Калорийность крем-мёд с лимоном и имбирём. химический состав и пищевая ценность

Разные виды имбиря и их состав

Главное, что ценится в имбире – это его корень. Существует всего семь видов имбиря, из которых в потребительском секторе выделяют лишь два, различающиеся по способу предварительной подготовки:

  • черный имбирь – не обработанный;
  • белый имбирь – вымытое корневище, очищенное от поверхностного слоя.

Как правило, оба вида имбиря перед употреблением просушивают на солнце. После такой подготовки химический состав как белого, так и черного имбирного корня меняется. После этой подготовки корень содержит незаменимые аминокислоты, соли фосфора, кальция, магния, смолистые вещества, эфирное масло, витамины В1, В2, С, а также следующие микроэлементы: железо, кальций, алюминий, кремний, калий, натрий, цинк, хром и некоторые другие.

Как использовать корень имбиря?

В настоящее время вы, вероятно, задаетесь вопросом, как использовать корень имбиря, чтобы воспользоваться его многочисленными потенциальными преимуществами для здоровья. К счастью, имбирный корень доступен в различных формах и может быть легко включен в ваш распорядок дня.

Свежий имбирь должен иметь тонкую блестящую кожу, которую можно легко поцарапать ногтем. Он также должен иметь острый, острый и острый аромат. С другой стороны, у имбиря, который испортился, будут мягкие пятна и влажная текстура, в то время как срезанный имбирь начнет темнеть по краям, когда он пройдёт свою свежесть.

Корень имбиря можно есть свежим или молотым, сочным или настаивать в своих любимых напитках. Таблетки корня имбиря также доступны в форме таблеток или капсул, чтобы обеспечить вас быстрой и концентрированной дозой антиоксидантов. Кроме того, имбирное эфирное масло также доступно и может применяться местно или приниматься внутрь для повышения уровня гингерола.

Вы также можете использовать имбирь, чтобы приготовить домашний сироп от кашля, добавить несколько столовых ложек в расслабляющую горячую ванну или смешать в успокаивающее средство для ног.

Рецепты напитков для похудения

Имбирь часто используют для похудения. Это просто, эффективно, приятно и вкусно. Самый легкий рецепт имбирно-медового напитка состоит из 1 ст. л. тертого имбиря, 2 литров кипятка и меда, который добавляется в теплый чай по вкусу и желанию. Чтобы борьба с лишними килограммами была эффективной, в день выпивают 6-8 стаканов такого чая до приема пищи и в перерывах между ними.

Европейские диетологи советуют пить больше зеленого чая для очищения организма всем, кто стремится похудеть. Если сочетать зеленый чай с пряным корнем, можно усилить очищающие свойства первого и простимулировать выработку желудочного сока, за что отвечает имбирь.

Корица усиливает действие имбиря, направленное на улучшение метаболизма

Существует еще один эффективный рецепт похудения с имбирем и корицей. Польза корицы в таком напитке сводится к блокировке процессов образования новых липидных отложений и помогает в деле расщепления старых. Кроме этого, она усмиряет аппетит и снижает уровень плохого холестерина в крови. Чтобы приготовить медово-имбирный чай с корицей, необходимо:

  • измельчить 1 ч.л. корня имбиря;
  • смешать с таким же количеством молотой корицы;
  • залить половиной стакана кипятка.

Такой чай пьют в первую половину дня 1 раз. Чтобы польза была еще выше, в напиток добавляют мед и лимон. От такой смеси метаболизм ускоряется, а ограниченное поступление белков, жиров и углеводов с пищей запускает процесс использования имеющихся источников энергии – запасов жира. Важнее всего ограничить поступление в организм жиров и углеводов, сделав упор на белки, клетчатку и пищевые волокна.

Побочные действия чая из имбиря и куркумы

Побочные действия этого чая связаны в большей степени с чрезмерным употреблением напитка и включают в себя проблемы с пищеварительным трактом. Стоит отметить, что возникновение проблем возможно и по другим причинам. Рассмотрим их ниже:

  • взаимодействие чая с лекарствами – если вы принимаете любые лекарства от диабета или от высокого кровяного давления, то глюкозо-регулирующие и гипотонзивные свойства чая из куркумы и имбиря могут понизить уровень сахара или снизить давление до опасного уровня. Перед тем, как начать принимать этот чай — проконсультируйтесь с вашим врачом. Также этот чай имеет противосвёртывающие свойства, так что это может плохо повлиять на действие медикаментов для разжижения крови;
  • медицинское состояние – если у вас проблемы с жёлчным пузырём или камни в почках, то этот чай может привести к обострениям и повысить уровень мочевой кислоты в крови;
  • аллергические реакции – аллергия на куркуму и имбирь действительно существует и может стать причиной раздражений кожи, головных болей, тошноты, головокружений, распуханию языка, губ или горла и другим известным аллергическим реакциям.
  • беременность и кормление грудью – большинство экспертов сходятся на том, что во время беременности и кормления грудью потенциальные медицинские эффекты могут быть опасными, поэтому комбинацию куркумы и имбиря в чае следует избегать.
  • расстройства желудочно-кишечного тракта – когда чай из куркумы и имбиря употребляется в чрезмерно больших количествах, это может привести к расстройству желудка, вспучиванию и спазмам.

Очевидно, что злоупотреблять этим чаем не стоит – одной чашки в день абсолютно достаточно, чтобы почувствовать на себе его благотворное влияние. Тем более что умеренность всегда дает только наилучшие плоды. Обязательно пейте этот вкусный и полезный чай и будьте здоровы!

Перевод и адаптация: headinsider.net / Источник

Как приготовить в домашних условиях?

Для лица

Для жирной кожи

Ингредиенты:

  • 20 мл имбирного сока;
  • 20 грамм банана;
  • 10 грамм рисовой муки;
  • 5 мл миндального масла (чайная ложка).

Приготовление:

  1. Банан растереть в кашицу.
  2. Смешать его с имбирным соком, маслом и мукой.
  3. Перемешивать в течение 1 минуты.
  4. Охладить в холодильнике.

Применение: наружно. Наносить на проблемную кожу на 20 минут, после чего смыть холодным лимонным раствором без мыла (1 часть лимонного сока на 10 частей воды). Применять 1 раз в 3 дня. Курс – до 20 масок. Готовая смесь подлежит использованию сразу после приготовления.

Для сухой

Ингредиенты:

  • 25 г порошка имбиря;
  • 40 г жидкого цветочного или липового мёда (гречишный не использовать);
  • 40 грамм нежирной сметаны или 20 мл сливок;
  • по 5 капель масляных растворов витаминов А и Е.

Приготовление:

  1. Порошок имбиря смешать с теплым медом до получения однородной массы.
  2. Добавить в смесь сметану или сливки, витамины, перемешивать в течение 1 минуты.
  3. Оставить маску в тепле.

Применение: наружно. Перед использованием согреть проблемный участок горячим полотенцем или теплой водой. Маску нанести на 15 минут. Смыть теплой водой без мыла. Курс – 15 масок, по одной 1 раз в 3-4 дня.

Противовоспалительная

Ингредиенты:

  • 30 г порошка имбиря;
  • 10 г порошка куркумы;
  • 12 г овсяной муки;
  • 20 мл концентрированного настоя чабреца;
  • 5 мл масла чайного дерева.

Приготовление:

  1. Сухие компоненты смешать. Перемешивать до однородной массы.
  2. Залить смесь теплым раствором чабреца, перемешивать до получения сметанной консистенции.
  3. Влить масло чайного дерева.

Применение: наружно. Нанести маску на кожу на 7-10 минут, после чего смыть прохладной водой с добавлением зеленого чая. Курс – 10 масок, по 1 маске в сутки.

Разглаживающая

Ингредиенты:

  • 30 г тертого имбиря;
  • 40 г порошка ламинарии (морской капусты);
  • 10 мл оливкового масла.

Приготовление:

  1. Порошок ламинарии залить горячей водой на 4 минуты.
  2. Добавить в кашицу тертый имбирь и масло.
  3. Перемешивать в течение 1 минуты.

Применение: наружно. Наносить на кожу с помощью широкой косметической кисти на 15 минут. Смыть холодной водой без мыла. Курс – 12 масок, по 1 в 2 дня.

Это далеко не полный список масок для лица, которые можно сделать в домашних условиях с помощью имбиря.

Другие варианты масок для лица с использованием имбиря — подробнее в видео ниже:

Для волос

От выпадения

Ингредиенты:

  • 5 мл имбирного масла;
  • 4 мл ромашкового масла;
  • 10 мл апельсинового масла;
  • 15 мл оливкового масла.

Приготовление:

  1. Разогреть оливковое масло на водяной бане.
  2. Влить в разогретое оливковое масло остальные масла, смешать до однородной массы.
  3. Не остужать.

Применение: наружно. Нанести на кожу головы под полотенце или полиэтиленовую шапочку, оставить на 40-50 минут. Смыть теплой водой с шампунем. Курс – 30-40 масок.

Подробнее о приготовлении маски для волос от выпадения с имбирем смотрите в видео ниже:

От перхоти

Ингредиенты:

  • 30 мл репейного масла;
  • 10 мл имбирного масла;
  • 5 капель лимонного эфирного масла.

Приготовление:

  1. Репейное масло разогреть на водяной бане.
  2. Влить в репейное масло остальные ингредиенты, смешать до однородной массы.
  3. Не остужать.

Применение: наружно на кожу головы. Нанести маску под полотенце на 1 час. Дважды смыть теплой водой с шампунем. Курс – до 40 масок, по одной 1 раз в неделю.

Витаминный состав

Ингредиенты:

  • 20 г репейного масла;
  • 15 мл имбирного масла;
  • 30 мл сока алоэ;
  • 1 крупное яйцо;
  • 30 г цветочного меда;
  • 10 мл лимонного сока.

Приготовление:

  1. Взбить яйцо.
  2. Подогреть все масла на водяной бане, смешать со взбитым яйцом.
  3. Влить мед, лимонный сок и сок алоэ, размешать до однородной массы.
  4. Не остужать.

Применение: наружно на кожу головы. Нанести масло под полиэтиленовую шапочку на 100-120 минут. Дважды смыть теплой водой с шампунем. Курс – 30-40 масок, по одной при каждом мытье головы.

От жирности

Ингредиенты:

  • 10 мл имбирного масла;
  • 30 г мёда;
  • 150 мл 1%-ного кефира;
  • 5 мл лимонного сока.

Приготовление:

  1. Имбирное масло подогреть до 30 градусов.
  2. Смешать все ингредиенты до однородной массы.
  3. Не остужать.

Применение: наружно на кожу головы. После нанесения маски покрыть голову полотенцем. Смыть через 1 час теплой водой с шампунем.

От ломкости

Ингредиенты:

  • 200 г простокваши;
  • 5 мл имбирного масла;
  • 50 г овсяной муки.

Приготовление:

  1. Замочить овсяную муку в простокваше на 1 час.
  2. Влить в смесь имбирное масло, тщательно размешать.
  3. Не охлаждать.

Применение: наружно, на кожу головы. Нанести маску под шапочку на 1-1.5 часа, смыть теплой водой с шампунем.

О масках для здоровья волос читайте тут.

Польза имбирно-лимонного напитка

Само по себе растение имеет не самые приятные вкусовые качества, поэтому в тандеме с ним идеально сработался лимон, богатый витамином С. Так получилось универсальное средство, которое помогает справиться со многими недугами, в том числе простудными заболеваниями.Имбирно-лимонный чай приносит следующую пользу ослабленному организму:

  • помогает снизить температуру;
  • улучшает общее самочувствие;
  • способствует отхождению мокроты;
  • борется с болезнетворными бактериями и вирусами;
  • избавиться от тошноты, насморка, воспалительных процессов;
  • расширить гладкую мускулатуру бронхов, чтобы больному легче дышалось.

На заметку! Имбирь в сочетании с лимоном является отличным иммуномодулирующим средством. Благодаря очищающим и согревающим свойствам, организм начинает лучше справляться с вирусами.

Кроме того, содержащиеся в напитке витамины, аминокислоты и другие полезные микроэлементы благотворно влияют на пищеварение и сердечно-сосудистую систему. Он выполняет очищающую функцию, избавляя организм от токсинов и омолаживая его, а также улучшает память, повышает тонус, нормализует аппетит и снижает вес.

медовая паста с имбирем .

Мёдовая паста с Имбирём | Лечебный сбор ингредиентов на основе мёда

Нажми для просмотра

Мёдовая
паста с
Имбирём |
Лечебный
сбор
ингредиент
ов на
основе
мёда
Полное
описание
читайте на
нашем…
 
 
 
Тэги:
 
Витаминная смесь имбирная, с лимоном и мёдом.

Нажми для просмотра

200-220 гр.
имбиря 150
гр.мёда 1
крупный
лимон.
 
 
 
Тэги:
 
ПАСТА АМОСОВА. Рецепт приготовления смеси из сухофруктов,меда,лимона и орехов.Витаминная бомба!

Нажми для просмотра

ПастаАмосо
ва#Амосов#В
итаминнаяб
омба#смесь
мосова#
Рецепт
пасты
Амосова .
Готовится
паста…
 
 
 
Тэги:
 
3 СУПЕР-РЕЦЕПТА ВИТАМИННЫХ СМЕСЕЙ для укрепления иммунитета! Мед, лимон, имбирь, сухофрукты, орехи

Нажми для просмотра

Готовим
натуральны
е
витаминные
смеси для
повышения
иммунитета
.Они
представля
ют собой
своеобразн
ый сбала…
 
 
 
Тэги:
 
Полезное ЛАКОМСТВО. КРЕМ-МЁД – готовим дома.

Нажми для просмотра

Такой МЕД
едят как
полноценны
й десерт
или
используют
как
альтернати
ву
натурально
му меду. В
процессе
взбива…
 
 
 
Тэги:
 
Паста для потенции или натуральная виагра

Нажми для просмотра

В этом
видео, я
вам хочу
рассказать
о таком
натурально
м средстве
для
мужской да
и женской
потенции,
которое…
 
 
 
Тэги:
 
Как приготовить крем мед.

Нажми для просмотра

торгашинск
ий_мёд
#виктор_пче
ловод
#пасека
#улей.
 
 
 
Тэги:
 
Энергетическая паста из меда, пыльцы, прополиса, кедрового и грецкого орехов!

Нажми для просмотра

Как
повысить
#иммунитет?
Вопрос,
который
волнует
многих и
особенно
это
актуально
перед
наступлени
ем холодо…
 
 
 
Тэги:
 
Как повысить иммунитет? Витаминная смесь из грецких орехов и меда. Профилактика простуды и т.д.

Нажми для просмотра

В этом
видео мы
расскажем
как
приготовит
ь (сделать)
имбирный
сироп. Он
отлично
дополнит
оладьи,
выпечку…
 
 
 
Тэги:
 
Имбирный сироп — видео рецепт

Нажми для просмотра

Всем
привет мои
дорогие!
Сегодня
сделаем с
Вами очень
полезную
для
иммунитета
вкусную
витаминную
Бомбу!…
 
 
 
Тэги:
 
Витаминная БОМБА для иммунитета

Нажми для просмотра

МЁД + ЛИМОН
+ ЧЕСНОК
это смесь
для
укрепления
ИММУНИТЕТА
.Мёд
600гчеснок 2
крупных
головкилим
он 2-3
штНАСТАИВ..
.
 
 
 
Тэги:
 
МЁД + ЛИМОН + ЧЕСНОК. Смесь для укрепления ИММУНИТЕТА.

Нажми для просмотра

Повышенное
давление?
Почистите
сосуды. Мой
личный
опыт.
Настойка
чеснок +
лимон
очень
эффективно
е
средство…
 
 
 
Тэги:
 
Повышенное давление? Почистите сосуды. Мой личный опыт.

Нажми для просмотра

Больше
полезного
ниже! ↓
Подпишитес
ь на наш
Youtube канал!
 
 
 
Тэги:
 
Приготовьте варенье «лимонный мед» и забудьте о простудах! – Все буде добре. Выпуск 677 от 28.09.15

Нажми для просмотра

Вопросы и
предложени
ями dragon-sw@
ТРЕНИРОВКИ
,ОТДЫХ,
ОЗДОРОВЛЕН
ИЕ в Крыму
Круглый
год …
 
 
 
Тэги:
 
Три Рецепта для потенции мужской силы и от страха

Нажми для просмотра

Подпишитес
ь на 5
Рецептов
Красоты: В
этом видео
вы узнаете
как …
 
 
 
Тэги:
 
Утренний Имбирный Напиток, Который Заменит Вам Кофе

Нажми для просмотра

Народный
рецепт для
тех, кто
ведет
активный
образ
жизни.
Средство
для
укрепления
мужского
здоровья.
Натурал…
 
 
 
Тэги:
 
РЕЦЕПТ для МУЖСКОГО ЗДОРОВЬЯ. ENG SUB.

Нажми для просмотра

Мёдовая
паста с
Имбирём |
Лечебный
сбор
ингредиент
ов на
основе
мёда
Полное
описание
читайте на
нашем…
 
 
 
Тэги:
 
Мёдовая паста с Имбирём | Лечебный сбор ингредиентов на основе мёда

Нажми для просмотра

Внимание!
Данная
информация
дана Вам в
ознакомите
льных
целях!
Применять
на себе
показанные
в видео
методик…  

Тэги:

 

СПАСИ СЕБЯ САМ!!! Крем – паста из… ЭТО БУДЕТ НЕЧТО!

Нажми для просмотра

Пейте это
перед сном
и
получайте
вес все
меньше и
меньше ➔
Твиттер –
➔ Facebook …
 
 
 
Тэги:
 
Пейте Это перед СНОМ И ХУДЕЙТЕ! Легко и доступно!

Нажми для просмотра

Рецепт:
Соотношени
е имбиря к
лимону и
меду 5:1:1 На
425 г имбиря
100 г лимона
100 г меда.
 
 
 
Тэги:
 
Имбирная паста с медом и лимоном

Нажми для просмотра

Промокод
пепячник
Посудку
заказать –
Мой
мерч- …
 
 
 
Тэги:
 
Курица по-китайски в нежном соусе (по рецепту меня)

Нажми для просмотра

Мёдовая
паста с
Имбирём |
Лечебный
сбор
ингредиент
ов на
основе
мёда
Полное
описание
читайте на
нашем…
 
 
 
Тэги:
 
Имбирная паста | На основе мёда

Нажми для просмотра

Предлагаю
вам рецепт
приготовле
ния имбиря
с чесноком

пикантной,
удобной и
очень
полезной
приправы….
 
 
 
Тэги:
 
Имбирь с чесноком” rel=”spf-prefetch

Польза имбиря

А имеет имбирь лечебные свойства благодаря наличию активных компонентов в нём. В составе данного растения присутствуют острые фенольные соединения и эфирные масла, способные уменьшить тошноту и воспаление.

Также имбирь обладает способностью лечить или уменьшать дискомфорт при токсикозе, морской болезни и рвоте после химиотерапии и операций.

Результаты исследований американских ученых свидетельствуют, что данное растение способно предотвращать свертывание крови и существенно понижать уровень холестерина в организме. Имбирь используют для профилактики сердечного приступа и инсульта, так как известен способностью очищать артерии.

Имбирь очень часто применяется для лечения остеоартрита, он борется с разрушением хрящевой ткани, помогает снять воспаление суставов, укрепляет кости.

Корень данного растения снимает отеки и усталость мышц.

Благодаря регулярному употреблению данного продукта можно укрепить и повысить иммунитет, он также успешно борется с паразитами в организме и служит отличной профилактикой разных респираторных заболеваний.

Помимо всего прочего, имбирь обладает отхаркивающим, обезболивающим и потогонным действием, он является эффективным средством при запорах, головных болях, спасает от мигрени, а также понижает ощущение дискомфорта при гриппе и простудах.

Известно это растение противоглистным действием и способностью выводить из организма токсины.

Нередко специалисты рекомендуют употреблять этот продукт при бесплодии, проблемах с потенцией.

Принято также считать, что имбирь способен избавить человека от физической и умственной усталости.

Чистый имбирь способен улучшить качество зубов.

Полезно также знать, что эфирное масло этого растения нередко применяют в лечении психоэмоциональных расстройств, таких как страхи, апатия, агрессивность, неуверенность в себе и даже ухудшение памяти.

Для чего их используют и каковы отличия?

  1. В маски для волос добавляют преимущественно масло имбиря, а не его порошок или корень. Это связано с тем, что длина волос часто не дает распределить маску равномерно, а жидкая форма имбиря позволяет нанести ее по всей длине волос и коже головы. В отличие от этого, в маски для кожи можно добавлять как порошок, так и тертый корень имбиря.
  2. Время использования маски на волосах дольше, чем у масок для кожи. Это обусловлено тем, что масла дольше оказывают свой эффект, чем корень имбиря, что также связано с большой длиной волос и их общей площадью.
  3. Курс лечения волос несколько дольше, чем кожи, так как лечебные эффекты имбиря проявляются на коже быстрее, чем на волосах.

Молотый имбирь побочные эффекты и меры предосторожности

В умеренных количествах имбирь, как правило, безопасен и вряд ли вызовет какие-либо побочные эффекты у большинства людей. Распространенные симптомы включают дискомфорт в желудке, изжогу и диарею.

Хотя редко, у некоторых людей также может быть аллергия на имбирь. Если вы испытываете симптомы пищевой аллергии, такие как крапивница, отек или затрудненное дыхание, немедленно прекратите использование и поговорите с врачом.

При нанесении на кожу эфирное масло имбиря может вызвать раздражение кожи у некоторых людей. Лучше всего попробовать кожный пластырь, предварительно нанеся небольшое количество масла, чтобы убедиться, что ваша кожа не чувствительна.

Кроме того, если вы принимаете имбирные капсулы, всегда начинайте с низкой дозы и повышайте свою толерантность. Придерживайтесь рекомендуемой дозировки и уменьшайте при необходимости, если у вас есть какие-либо негативные симптомы.

Применение имбиря в домашней косметологии

Полезные свойства имбиря для женщин состоят не только в благотворном влиянии продукта на здоровье при внутреннем применении. Имбирный корень или порошок используют в рецептах красоты, продукт улучшает состояние волос и помогает избавиться от кожных проблем.

Маски с имбирем для волос

Пряность при регулярном применении может остановить выпадение волос, вернуть прядям блеск и к тому же устранить зуд кожи на голове. Можно приготовить такую маску:

  • свежий имбирный корень измельчают в кашицу;
  • смешивают с сырым желтком от яйца;
  • доводят до однородности, а потом равномерно наносят на пряди по всей длине.

Затем голову нужно обернуть пищевой пленкой, утеплить полотенцем и подержать маску ровно час.

Имбирные маски для лица

Полезная пряность быстро ликвидирует раздражения на коже и оказывает заметный подтягивающий эффект. Например, для избавления от морщин подойдет следующее средство:

  • имбирный корень натирают в кашицу в объеме пары больших ложек;
  • смешивают с аналогичным количеством оливкового масла;
  • на 10 минут распределяют по коже.

От прыщей и черных точек хорошо поможет другая маска:

  • большую ложку тертого корешка заливают таким же количеством кефира;
  • добавляют большую ложку меда и маленькую ложечку лимонного сока;
  • наносят на лицо на четверть часа.

Любые маски на основе продукта проявят свои полезные свойства при регулярном применении не реже, чем дважды в неделю.

Средство с имбирем против целлюлита

Жиросжигающие свойства пряности проявляются при наружном использовании. В домашних условиях можно делать обертывания с имбирной кашицей или порошком, они ускорят расщепление жира и помогут улучшить подкожные обменные процессы.

Смесь для обертывания делают так:

  • маленькую ложечку перемолотого корешка смешивают с 5 большими ложками оливкового масла;
  • добавляют пару больших ложек меда и 1,5 большие ложки красного молотого перца;
  • заливают компоненты 2 маленькими ложечками горячей воды.

Тщательно перемешанную смесь наносят на кожу в нужных местах и заматывают пленкой, а потом на полчаса ложатся под теплое одеяло. Если смесь начинает жечь слишком сильно, смыть ее можно раньше, чем по истечении получаса.

Обертывание против целлюлита важно проводить регулярно. Однако и слишком часто применять полезную смесь нельзя, процедуры следует повторять раз в 10 дней

Как есть корень имбиря?

Корень имбиря обладает уникальным острым, перечным вкусом и отчетливым ароматом, который является отличным дополнением ко многим различным блюдам. На самом деле, существует множество рецептов корня имбиря, доступных для всего: от основных блюд до десертов и не только.

Имбирь можно нарезать тонкими ломтиками и добавить в смузи или овощные соки, чтобы добавить немного женьшеня. Это может также быть терто и добавлено к супам, салатам или конфетам, чтобы увеличить аромат и пользу для здоровья.

Измельченный имбирь также можно использовать в кулинарии, смешивая его с выпечкой, десертами и конфетами. Это вкусное дополнение к соусам, рагу, маринадам и карри.

Имбирный чай и имбирная вода

Хорошая чашка чая из корня имбиря или имбирной воды – идеальное средство от тошноты или долгого напряженного дня. Лучше всего то, что оба этих напитка легко приготовить прямо на собственной кухне, используя свежий имбирь.

Просто помойте несколько сантиметров свежего корня имбиря и нарежьте ее очень тонкими ломтиками. Добавьте кусочки имбиря в горячую воду и варите 10-30 минут, в зависимости от того, насколько сильным он будет. Снимите с огня, процедите и выбросьте кусочки имбиря и добавьте на свой выбор лимон, сырой мед или сок лайма для усиления вкуса. Вы можете наслаждаться напитком горячим или холодным в зависимости от ваших личных предпочтений. Если у вас нет свежего  имбиря, его можно спокойно заменить чайной ложкой сухого молотого имбиря.

Польза имбиря с водой и имбирным чаем включает расслабление тела, успокоение желудка и облегчение тошноты. Пейте от одной до трех чашек в день, чтобы максимизировать пользу для здоровья.

Имбирный сок

Другой простой способ получить суточную дозу имбиря – это приготовить сок. Вы можете легко сделать это, используя соковыжималку или очистив и натерев имбирь, затем используя марлю, чтобы выжать сок.

Вы можете пропустить стопочку имбирныого сока или смешать его с другими овощными соками для дополнительных питательных веществ. Например, такие рецепты, как апельсиновый имбирно-морковный сок, отлично дополняют ваш рацион витаминами и минералами, необходимыми для функционирования и здоровья.

Имбирный сок также является основным ингредиентом во многих типах азиатской кухни и может быть добавлен к классическим блюдам. Попробуйте поэкспериментировать со своими любимыми маринадами, добавив немного имбирного сока, чтобы еще больше усилить вкус.

Можно ли?

Однако данное средство не уступает по эффективности некоторым лекарственным препаратам, выполняя функцию природного антибиотика с наименьшим количеством противопоказаний.

Единственное условие – начинать лечение простуды нужно на начальной стадии, как только появились первые признаки заболевания.Имбирно-лимонному напитку под силу справится не только с простудой, но и другими серьёзными заболеваниями:

  • ОРВИ;
  • грипп;
  • ангина;
  • бронхит;
  • ларингит;
  • пневмония;
  • синусит и т. д.

Чай следует применять при следующих симптомах:

  • слабость;
  • головная боль;
  • отёк слизистой носа;
  • покалывания в ушах;
  • ломота в суставах и мышцах;
  • дискомфорт при глотании пищи;
  • повышенная (не слишком высокая) температура.

Польза имбиря с лимоном и медом

Имбирный корень, цитрусы и цветочный нектар – это продукты, которые полезны по отдельности, но в комплексе целебность проявляется максимально. Поэтому сочетание часто встречается в рецептах народной медицины. Обычно средства на основе этих ингредиентов применяются для поднятия иммунитета, чистки организма, похудения, профилактики простуды, гриппа.

Польза
каждого продукта:

  1. Цветочный
    нектар. По ряду микроэлементов напоминает кровь человека, потому усваивается на
    100%. Полезные вещества: витамины A, C, группы B, ферменты,
    кислоты, марганец, магний и калий. Действие на организм: укрепление иммунитета,
    обезболивание, заживление повреждений кожи, уничтожение грибков, вирусов или
    патогенных бактерий.
  2. Лимон. Лидирует
    по содержанию витамина C, пищевых
    волокон, пектина и минералов. Цитрус насыщен эфирами, биофлавоноидами,
    фитонцидами с лимонной кислотой. Польза: выведение токсинов, снятие воспаления,
    устранение патогенной микрофлоры.
  3. Корень имбиря.
    Растение содержит эфирные масла, смолы, органические кислоты, гингерол. Продукт
    нормализует обменные процессы, улучшает работу органов ЖКТ, понижает уровень
    холестерина, глюкозы в крови. К тому же включение в рацион активизирует
    сжигание жировых запасов.

При
объединении этих ингредиентов полезные свойства усиливаются, что влияет на
каждую систему органов и организм в целом. Общее благоприятное действие
целебной смеси: ускорение метаболизма, чистка сосудов, укрепление защитных барьеров,
нормализация пищеварения, регуляция аппетита. Организм насыщается энергией,
биологически активными веществами.

Рецепт имбирного чая с лимоном: как заваривать и пропорции для взрослых и детей

Имбирный чай с лимоном готовится очень просто. Потребуются следующие ингредиенты:

  • очищенная вода – 0,5 л;
  • лимон среднего размера – 1 шт;
  • имбирный корешок (длиной до 4 см) – 1 шт.

Алгоритм приготовления:

  1. Очистить корень от кожицы.
  2. Промыть проточной водой.
  3. Нарезать лимон кружками.
  4. Положить все компоненты в термос.
  5. Добавить кипяток.
  6. Подождать треть часа. Пока напиток настоится.

По желанию можно добавить мёд или сахар. Также не воспрещается смешивать напиток с чёрным или зелёным чаем. Принимать по 150-200 мл через два часа после приёма пищи 2-3 раза в сутки.


Понадобятся следующие составляющие для приготовления одной кружки:

  • гвоздика – 2-3 шт;
  • горячая очищенная вода – 200 мл;
  • имбирный корень (длиной 3 см) – 1 шт;
  • сушёная земляника или корица – 1 ч.л.;
  • лимон – четверть плода среднего размера;
  • молотый красный перец – на кончике ножа.

Технология приготовления:

  1. Корнеплод почистить, помыть, нашинковать тонкой соломкой.
  2. Лимон порезать кружками.
  3. Положить в чашку, залить водой с температурой не выше 85 градусов.
  4. Подождать 5 минут.

По желанию можно добавить варенье или мёд. Также не следует принимать такой чай слишком горячим при высокой температуре. Сначала его нужно отсудить до комнатной температуры. Готовить настой рекомендуется не чаще 2 раз в день, принимать после еды.

Для его приготовления необходимо взять:

  • имбирь – 50 г;
  • лимон – 100 г;
  • мёд – по вкусу;
  • очищенная вода – 1 л.

Пошаговое приготовление:

  1. Корень очистить, помыть, натереть на тёрке.
  2. Порезать лимон небольшими кусочками.
  3. Вскипятить литр воды в эмалированной кастрюле.
  4. Добавить имбирь и лимон.
  5. Прокипятить в течение 5 минут.
  6. Остудить до комнатной температуры или чуть теплее.
  7. Добавить мёд.

Напиток даётся ребёнку дважды в день перед едой. Разовая дозировка – 150-200 мл. После первой порции следует осмотреть кожные покровы на предмет появления аллергической реакции. Если кожа чистая, то напиток абсолютно безопасен. В противном случае его приём следует прекратить.

По какому бы рецепту не был приготовлен напиток, добиться положительного эффекта можно только при соблюдении определённых рекомендаций о том, как его правильно принимать:

  • нельзя хранить имбирь при комнатной температуре больше 10 дней;
  • температура чая не должна быть слишком высокой, не выше 80 градусов;
  • принимать напиток желательно после лёгкого перекуса или через пару часов после обеда;
  • для приготовления напитка корень имбиря нужно выбирать правильно, он не должен быть дряблым, повреждённым и вялым;
  • не рекомендуется после приёма чая выходить на улицу и заниматься физической активностью, лучше завернуться в тёплое одеяло и поспать;
  • нельзя перед употреблением чая есть жирную и тяжёлую пищу, чтобы не создать дополнительную нагрузку на пищеварительную систему.
Добавить комментарий