Яблоня лесная – malus silvestris (l.) mill
Формирование кроны и обрезка декоративных яблонь
Существует много самых разнообразных типов формирования крон плодовых культур, в том числе и яблони. Какие формы кроны декоративных яблонь наиболее приемлемы для любительского сада? Их много: плакучая, улучшенная, ярусная, косая пальметта, кордон и др. Далее вы можете ознакомиться с основными правилами формировки и обрезки декоративных яблонь.
https://youtube.com/watch?v=I7S4lI7wNtc
Для того чтобы посадить и затем правильно сформировать саженец, прежде всего необходимо его купить. Посадочный материал лучше всего приобретать в специализированных питомниках или ботанических садах, а также в частных хозяйствах, имеющих соответствующие лицензии.
Для начинающих садоводов посадку на постоянное место лучше всего проводить двулетними саженцами.
Весной на саженце выделяют самый сильный вертикально растущий побег. На нем выше штамба, величина которого для слаборослой яблони должна быть 50 — 55 см, оставляют 6 — 7 почек, а верхушку побега обычно укорачивают на 10—12 см.
При дальнейшей формировке обязательно следует удалить конкурирующий побег и необходимо выбрать 3 — 4 скелетные ветви, которые должны равномерно располагаться по стволу. Эти побеги необходимо подрезать с таким расчетом, чтобы все они были на одном уровне по отношению друг к другу.
При формировании кроны следует стремиться к тому, чтобы основные скелетные ветви располагались как можно дальше друг от друга, а центральный проводник должен быть всегда выше скелетных ветвей. В марте следующего года ранее выбранные скелетные ветви укорачивают на сильные наружные почки, а слабые побеги-конкуренты удаляют. В течение последующих лет выбирают еще 2 — 3 новые хорошо развитые скелетные ветви и формируют их, как и в предыдущем году.
Некоторые виды декоративных яблонь, например я. пурпурную, можно формировать по типу плакучих растений. Для придания яблоне плакучей формы ее прививают на штамб не ниже 1,5 м от поверхности почвы, так же как и штамбовую розу.
На 3 — 4-й год ее повисающие ветви достигают земли, при систематической их обрезке крона плакучей яблони становится прозрачной и очень красивой. Ежегодно весной следует удалять стареющие и больные побеги.
Ошибки при выращивании
Если скелет принял неверную форму, придется его корректировать. Для этого отрастающие побеги наклоняют в сторону и буквально прикалывают крючками к земле.
Причины бесплодия стланца
Приобретая саженец яблони, полюбопытствуйте, когда дерево начнет плодоносить. Если вы выбрали ранний сорт, урожая ждите спустя 3-4 года, если поздний – 8.
Обильного плодоношения можно и не дождаться, если:
- посадка выполнена неправильно;
- крону сформировали с нарушением правил;
- агротехника не соблюдалась;
- сорт не растет в Сибири.
Способы спасения подмерзшей яблони
Если вы заметили, что стланец пострадал от трескучих морозов, немедленно принимайте меры.
Главные признаки:
- мелкие белесые листья;
- ослабленное состояние в период весеннего распускания.
Для спасения дерева требуется омолаживающая обрезка. В результате совсем скоро появится новая древесина, яблоня восстановит свои функции. Вырастить в условиях Сибири такое теплолюбивое дерево, как яблоня, непросто. А дождаться от нее знатных урожаев – и подавно. И все же местные садоводы научились справляться с сибирским климатом, когда зимы особенно холодны, а весной часто возвращаются заморозки. И эта теплолюбивая культура радует сибиряков обильными урожаями.
Описание
Яблоня лесная — дерево высотой от 3 до 13 м, с раскидистой шатровой кроной, относится к семейству розоцветных.
Корень отвесный, глубоко внедряющийся в землю. Кора ствола бурая или сероватая, растрескивающаяся, побеги с колючками. Более молодые ветви бурые.
Листья довольно крупные (длиной до 8 см), цельные, редко лопастные, эллиптической или округлой формы с заостренной верхушкой, зубчатые по краю, лоснящиеся, а с нижней стороны матовые и опушенные, очередные.
Цветут одновременно с распусканием листьев в мае-июне, являются хорошим медоносом. Цветки крупные, бело-розовые, правильной формы, на длинных цветоножках,собраны в мелкие щитки по 3—5 штук диаметром 3—4 см.
Плоды дикорастущей яблони очень мелкие, диаметром около 3 см (реже 5 см), шаровидные или яйцевидные, на короткой плодоножке, желто-зеленые с румянцем, терпкие, кислые или кисло-сладкие, в свежем виде из-за сильно вяжущего вкуса малосъедобны, в сушеном — отличные для компотов, особенно в сочетании с другими видами фруктов. Созревают в августе-сентябре. Дерево начинает плодоносить с 5—10 лет, урожайные годы чередуются с неурожайными.
Распространение
Распространение яблони. Дикая яблоня распространена в лесах умеренного климата зарубежной Европы и Скандинавского полуострова и почти во всех лесных зонах Европейской части бывшего СССР, а также растет на юге Сибири и на Дальнем Востоке. Чаще встречается в подлеске лиственных и смешанных лесов, одиночными деревьями или группами, но в некоторых местностях Курской, Воронежской и других центральных областей образует сплошные яблоневые леса, где деревья достигают 10—12-метровой высоты. В горах растет на высоте до 1000 м над уровнем моря.
Размножение семенами, черенками
Основной способ размножения декоративной яблони — вегетативный, прививкой на лесную и ягодную («сибирку») разновидности.
Это связано с длительностью и непредсказуемостью процесса. Можно только догадываться, каким вырастет сеянец и какого цвета у него будут цветы.
Семена следует высаживать осенью на глубину 2-3 сантиметра. Возможно, он превзойдет материнское растение, но это — поле деятельности селекционеров.
Довольно высокий процент приживаемости черенков (46%) после обработки гетероауксином позволяют принять на вооружение и этот способ вегетативного размножения.
Декоративные сорта этого дерева успешно можно размножать корневой порослью — отделенные саженцы быстро растут и начинают цвести.
Подвой
Прививку черенков декоративной яблони рекомендуется производить на подвои дичков лесной яблони или «сибирки» — ягодной дикорастущей разновидности.
Такой подвой обеспечивает высокую устойчивость привоя к зимним морозам и другим неблагоприятным факторам, а также грибковых болезней и большинству вредителей, которые паразитируют на плодовой форме яблони.
Описание декоративных яблонь и их плодов
Яблоня декоративная (Malus) относится к семейству Розоцветные, его родина — европейская часть России, США, Иран, Крым, Кавказ, Китай.
Почти все исследователи согласны с тем, что прародиной яблони были Восточная Азия – там встречается самое большое число видов дикорастущих яблонь. Через Центральную Азию, территорию современного Ирана и Закавказья еще в доисторическое время яблоня попала в Малую Азию, а затем через Древнюю Грецию и Древний Рим распространилась по всей Европе. Во времена, когда Северная Америка еще было соединена с Азией, яблоня успела попасть и в Америку – там есть свои собственные виды диких яблонь.
Родиной одомашненной яблони считают предгорья Алатая, территорию современных Казахстана и Киргизии. Именно там до сих пор произрастает дикая яблоня Сиверса, давшая начало домашней яблоне. Больше всего видов дикорастущих яблонь встречается на территории современного Китая.
Декоративные яблони — небольшие деревья или листопадные кустарники с укороченными ветвями. Выращивают их в основном только для украшения садового участка. У них красивая форма кроны, оригинальные цветки, белые, розовые, ярко-красные или пурпурные, собранные в нарядные зонтики. Очень эффектны зеленые, ярко-красные, желтые или оранжевые плоды диаметром от 1 до 4 см. Сохраняются некоторые из них на растениях вплоть до середины зимы и начала весны, придавая садовому участку особенно декоративный эффект.
Яблони – лучшие деревья средней полосы. При описании декоративных яблонь стоит отметить, что эти растения могут затмить многие красивоцветущие деревья и кустарники. Декоративная яблоня привлекательна красивым цветением и душистым ароматом. Ее цветение бывает настолько обильным, что белое, розовое или красное облако из лепестков покрывает все дерево.
Как видно на фото, у декоративных яблонь плоды чаще всего небольшого размера – от горошины до крупной вишни, от 1 до 2,5, реже до 3–4 см в диаметре:
Деревце, сплошь усыпанное, как бусинами, шариками золотистых, оранжевых, красных, багровых плодов привлекает восхищенный взор. Яблоки долго не опадают с веток, и зимой это хороший корм для птиц.
Плакучие и зонтичные яблони оригинальны своими кронами. Свисающие почти до земли тонкие ветви создают полог, внутри которого можно укрыться в жаркий солнечный день. Строение кроны у яблони зонтичной белоцветной и красноцветной иное, чем у плакучих форм. Однолетний прирост не ниспадает вниз, а растет раскидисто, достигая за сезон 35–45 см.
В озеленении использовать яблоню зонтичную белоцветную лучше в одиночных посадках для создания зеленых декоративных навесов над садовыми диванами, креслами.
Можно использовать и плодовые яблони в качестве декоративных. Колонновидные яблони послужат оригинальным украшением участка. Колонновидные яблони по своей природе вырастают в виде одного ствола. Во время цветения они представляют собой столбик, сплошь усыпанный цветами. А если яблонь целый ряд, то получается белая ажурная стена посреди сада.
Одно дерево колонновидной яблони обычно дает 8–10 кг плодов, начиная с 4-летнего возраста. К 15-летнему возрасту нижние кольчатки на стволе усыхают, восстановить их нельзя, урожай падает.
Лучшие сроки посадки колонновидных яблонь – весной сразу после схода снежного покрова. Посадочную яму для этого нужно подготовить еще в конце лета или осенью. Размер ее должен быть таким, чтобы корни саженца размещались в яме свободно, без заломов. Удобрения в яму также вносят заранее. Для поддержки деревца удобрите его фосфорно-калийным комплексом.
Для колонновидных яблонь количество удобрения нужно не много – в 10–15 раз меньше, чем для обычных сортов, то есть на яму будет достаточно всыпать 2 ст. ложки порошка.
Если перед посадкой вы заметите, что кора на верхушке некоторых саженцев сморщилась, то посадка колонновидных яблонь должна быть отложена на 10 часов. В это время просто замочите корни дерева в прохладной воде. После этого кончики корней нужно обрезать, в результате все растения смогут восстановить свои жизненные силы.
При посадке колонновидной яблони аккуратно расправьте корни в посадочной яме. Засыпьте ее грунтом, уплотните, притоптав ногой, полейте.
В первые несколько лет после посадки укрывайте верхушечную почку на зиму, чтобы она не замерзла. В эти же года молодую кору дерева на зиму нужно защитить от мышей и зайцев.
Заболевания лесной яблони
Чтобы растение развивалось хорошо и давало высокий урожай, нужно обеспечить ему правильный уход. Однако, даже соблюдая технологию выращивания по всем правилам, встречаются случаи заболевания, нападения вредителей. О возможных проблемах нужно узнать заранее, и быть готовым к защите растений.
Дикая яблоня может быть поражена грибковыми заболеваниями. Грибы поражают все части растения: листья, цветки, побеги, плоды. Самыми известными заболеваниями являются следующие: мучнистая роса, парша, бурая пятнистость, ржавчина.
В результате поражения болезнями, яблоня теряет листву, ослабевает. Цветение проходит уже не так обильно, урожайность становится ниже. Такие заболевания, как черный рак, гниль, цитоспоровый некроз повреждают ветви и корневую систему деревьев. Для яблонь губительное воздействие оказывают заморозки, засуха, неплодородная почва. Данные факторы влияют на развитие заболеваний, которые поражают растения.
Преимущества и недостатки садов интенсивного типа
Как и у любого метода выращивания, у данного способа есть как положительные, так и отрицательные стороны. Для того чтобы понимать рентабельность и выгоду, нужно внимательно изучить их.
Яблоневый сад интенсивного роста.
Положительные стороны:
- плодоношение интенсивного сада начинается очень рано, через 2-3 года, тогда как обычных только через 7-8 лет;
- за счёт того, что рост посадок небольшой, за ними удобнее ухаживать, собирать плоды, обрезать и проводить другие манипуляции;
- в садах низкого роста удобно и практично размещать системы капельного полива. Однако они могут служить также для равномерного распределения удобрений и применения питательных веществ.
Стоит упомянуть и ряд недостатков:
- для проектировки, создания и обслуживания интенсивного сада нужно будет участие специалистов. Это значит, что потребуется привлечение человека извне или получение новых знаний. И то, и то является дополнительными расходами;
- затраты также ощутимы на покупку невысоких саженцев необходимых сортов, системы капельного полива, материалов для фиксации и подвязки стволов и, при необходимости, противоградовой сетки;
- небольшие деревья очень требовательные во многих отношениях: их корни гораздо слабее, им нужно больше влаги, подкормок, более плодородный грунт и защита от холода;
- нарушения в уходе станут причиной уменьшения урожайности. Причём даже самые маленькие ошибки могут быть чреваты серьёзными проблемами;
- от момента посадки до полного уничтожения садовых неплодоносящих деревьев проходит немного времени, до 15, максимум 20 лет. Тогда как обычные деревья дают плоды до 35 лет.
Правильная посадка
Для выращивания таких деревьев существуют определенные правила агротехники.
Подбор места для посадки
Выбирая место для стелящейся яблони, стоит определить, в какой мере оно защищено.
Оно должно быть на возвышенности и обеспечено хорошей защитой от холодного северного ветра. Холодный воздух должен стекать в место, расположенное гораздо ниже.
Нужно, чтобы в зимнее время ветер не смог сдувать снег с участка. Будет лучше, если он будет накапливаться.
Для стланцев необходима плодородная почва. Их основные корни укрыты поверхностным слоем. За счет этого яма может быть небольшой глубины, а по ширине ее делают около 1 м.
Также следует учесть, что стланцы не любят болотистые места.
Когда лучше высадить стланец?
Ранняя весна – наиболее благоприятный период для посадки стланца. Необходимо подобрать момент, пока не распустились на саженцах почки.
Осенью, когда деревья сбросят листья, также можно высадить яблони. Только необходимо рассчитать так, чтобы до замерзания почвы оставалось 2 – 3 недели.
Как правильно производить посадку
При посадке стелющейся яблони следует учесть особенности ее произрастания. Почву необходимо смешать с перегноем и засыпать в приготовленную яму в виде конуса. Установить саженец под наклоном 35° — 45°. Вершина должна смотреть в южную сторону.
ВАЖНО! Вырезанный шип подвоя должен быть обращен к поверхности грунта. Если его ранка окажется выше, при наклоне можно сломать саженец.. Его корневую шейку нужно расположить так, чтобы она находилась на 5 см ниже от уровня грунта
Его корневую шейку нужно расположить так, чтобы она находилась на 5 см ниже от уровня грунта.
Особенности посадки саженца стелющейся яблони.
Только нужно учесть:
- При мелкой посадке подвой может дать поросль. Ее нужно каждый год удалять.
- При глубокой посадке, если почва тяжелая с высокой степенью влажности, может подопреть кора у шейки корня.
Установив правильно саженец, равномерно расправить его корни по сторонам холмика, засыпать землей и тщательно уплотнить. Для полива нужно взять 2 ведра воды на одну яблоню.
Проведение предпосадочных работ, приготовление посадочной ямы такое же, как и для обычных деревьев.
Дополнительные характеристики
Особенности
Яблоня Недзвецкого — среднерослое дерево (3-5 метров) с кроной почти шаровидной формы:
- Ствол пурпурного цвета покрыт склонной к растрескиванию корой .
- Цветение дерева приходится на конец мая — начало июня. Продолжительность цветения — примерно 2 недели. Обычно первый раз оно цветет в 5-летнем возрасте, но плоды практически не завязывает до 10 лет.
- Маленькие яблоки созревают в августе (внутри — розовые, кожица — темно-красная).
- Сорт самобесплодный, но этот недостаток компенсируется тем, что практически любая яблоня в округе может опылить красавицу с малиновыми крупными цветами.
Фенологический тип
У яблони Недзвецкого ярко выражена декоративность.
Каждому времени года соответствует характерная цветовая гамма:
- Весна — зеленая с пурпуром листва перемежается с карминно-розовыми (иногда — малиновыми) крупными цветами,
- Лето — листва темнеет до пурпурного, появляются темно-красные яблоки,
- Осень — листья багряно-желтые, почти пурпурные яблоки,
- Зима — темно-пурпурные ветви густо усыпаны в начале зимы почти фиолетовыми яблочками.
Латинское название
От греческого «malon, melon»(в переводе — яблоко) произошло латинское название растения «Malus».
В конце 19 века ботаник Недзвецкий собрал в отрогах Тянь-Шаня плоды дикой яблони и переслал их немецкому доктору биологии Дику. Вот эти крохотные яблочки и дали начало быстро распространившейся декоративной яблони Недзвецкого — Malus niedzwetzkyana Dieck.
Высота дерева
В парковой культуре редко встречаются деревья выше 6-8 м.
Может это связано с формирующей обрезкой, но в дикорастущем виде (а растение уже чуть ли не краснокнижное!) встречаются экземпляры по 10-12 метров.
Ширина кроны
Декоративная яблоня в дизайне сада.
Изначально в начале жизни дерева у этого сорта крона развивается по типу «пирамиды», но в процессе роста под весом листвы и плодов ветви обвисают — крона становится шаровидной формы.
Габаритные размеры дерева — около 6 метров.
Ежегодный прирост
Эта яблоня относится к деревьям средней силы роста, которые обычно на 13 году достигает 3-метровой высоты.
Темно-пурпурные ростовые побеги обычно вырастают на 40-60 сантиметров в год.
Оценка вкуса плодов
Плоды яблони Недзвецкого не намного крупнее вишни — обычно их диаметр не превышает 3 сантиметров.
Но под влиянием подвоя и благоприятных условий возможен урожай мелких яблок диаметром до 4 сантиметров.
Безусловно, яблоки съедобны. Вкус их мало отличается от традиционной для наших краев лесной дикой яблони — такой же терпкий. Однако после морозов они становятся намного вкуснее (под воздействием мороза разлагается горечь как у ягод калины и рябины).
Важно! Плоды не осыпаются всю зиму и представляют собой отличный корм для зимующих птиц.
Тип листа
У этой декоративной яблони листья эллиптической формы с зубчатым краем, суженные к верхушке и основанию в форме клина.
Весной и в начале лета эти кожистые, опушенные с обратной стороны листья имеют красно-бурую окраску.
Затем они темнеют и приобретают пурпурный оттенок, особенно заметный с нижней стороны.
Устойчивость к болезням
Как и все дички, декоративная яблоня Недзвецкого практически невосприимчива к распространенным болезням яблонь.
Кроме этого, она не очень требовательна к составу почвы, выносит даже засоленные грунты.
Культуру могут облюбовать колонии тли.
Возможно повреждение клещами, долгоносиком, стеклянницей, щитовкой.
Растение декоративное — обрабатывают химикатами по мере необходимости.
Срок жизни дерева
Известны дикорастущие деревья возрастом более 60 лет. Культурное выращивание в благоприятных условиях способствуют более продолжительной жизни дерева.
Посадка и уход
Высаживание саженца на постоянное место производится осенью после полного опадения листвы. Место для посадки лучше выбрать солнечное, но допустима и полутень. Яблоне требуется регулярный полив без излишнего переувлажнения почвы. На своевременные подкормки яблоня отзовётся богатым урожаем.
Опыление
Целесте хорошо справляется с опылением других сортов. Для опыления самой Целесты лучше всего подходят Голден Делишес, Айдаред, Санрайз.
Хранение и сбор урожая
Созревание яблок происходит поэтапно, поэтому снимают урожай в 2-3 приёма, и уборка растягивается на несколько недель. Съёмная зрелость плодов наступает в конце августа, яблоки могут храниться до двух месяцев, что для летних сортов яблонь является длительным сроком хранения. В холодильнике хранение может увеличиться до 3-х месяцев. Фрукты хорошо переносят транспортировку, несмотря на тонкую кожицу.
Урожай яблони Целесте.
Антоновка
Прославленный Буниным аромат этих яблок стал их визитной карточкой. “Благоухать” плоды начинают вскоре после съема, продолжая радовать тонким запахом еще несколько месяцев. Летом плоды зеленые и отнюдь не аппетитные. Но в процессе хранения приобретают соломенно-желтый оттенок. В лежке очень неприхотливы: без особых усилий можно сохранить урожай до нового года и даже до весны.
Деревья, как правило, сильнорослые, с овальной кроной, которая с возрастом становится раскидистой и приобретает форму шара. Плодоносить начинают спустя 7-8 лет после посадки. Первое время плоды дают нерегулярно, но со временем стабильно, раз в 2 года, радуют богатым урожаем. Классический (не генно-модифицированный) сорт Антоновки – один из самых продуктивных. Дерево и в 100-летнем возрасте способно давать до 300 кг яблок.
Антоновские яблоки считаются чемпионом по содержанию железа. Это можно заметить даже невооруженным глазом: срез яблока очень быстро становится коричневым. Причем в комбинации с органическими кислотами, входящими в состав яблока, это железо очень хорошо усваивается.
Активно используется в селекции. Вот лишь некоторые сорта, рожденные благодаря Антоновке: Имрус, Богатырь, Память воину, Орловим, Мартовское, Дружба народов.
Съемная зрелость: вторая половина сентября – октябрь, до первых заморозков. Хранение: при высокой влажности и температуре около 0°C 4-5 месяцев. Форма: округло-бокальчатая с сильно выраженными ребрами в нижней части. Цвет: зеленоватый в период созревания, во время хранения желтеют. Вкусовые качества: кислый с разными оттенками вкуса. Дегустационная оценка – 4,2 балла.
|
Среда обитания
Яблоня ранняя растет в Среднем и Нижнем Поволжье. Плоды имеют шаровидную ил удлиненную форму, желтого цвета с румянцем.
Яблоня восточная растет в Крыму и на Кавказе, образуя чистые яблоневые леса, которые дают обильные урожаи. Плоды небольшого размера, различной формы и окраски, диаметр в среднем 4 см.
В Сибири и на Дальнем Востоке произрастает яблоня сибирская с очень мелкими до 1 см в диаметре плодами, темно-красного цвета, встречаются деревья с желтыми плодами, вкус кислый, вяжущий, иногда горьковатый. После первых заморозков плоды подмораживаются, размягчаются и становятся очень вкусными, как бы тающими во рту.
В горах Киргизии встречаются дикорастущие яблони, дающие крупные, до 8 см в диаметре плоды зеленого или желтоватого цвета с пурпурным румянцем.
Где растёт Яблоня
Яблоня является неприхотливым растением и плодоносит даже в самых суровых условиях. В диких местах предпочитает зеленые луга и довольно сырые опушки.
Наиболее распространенный вид – Яблоня «домашняя» или «культурная», количество видов которой насчитывает 10000.
Яблоня – отличный медонос, поэтому рядом с садами довольно часто можно увидеть пчелиные фермы.
Домашняя Яблоня встречается в Иране и на Кавказе, в Азии и в Крыму. Многие виды произрастают в Китае, Монголии, Приморском крае, Восточной Сибири, в лесах Тянь-Шаня.
Лесная яблоня встречается на территориях от центральной Европы до Азии. Эти ароматные деревья можно встретить даже в горах Альп.
Описание
Стелющаяся яблоня (также называемая стланцевой) – это карликовое дерево, формируемое особым образом. В таком виде оно занимает довольно много места – гораздо больше, чем обычные яблони, но зато суровую зиму переносят не в пример лучше. Как понятно из названия, такое дерево обычно низкорослое (до 45-50 см в высоту), его ветви направлены параллельно земле, а не растут вверх.
Существуют сорта яблонь, обладающих таким типом кроны естественным образом, например, Мелба или Боровинка. Но при желании можно вырастить в виде стланца любой сорт яблонь: летний, осенний, зимний, крупно,- или мелкоплодный. Для этого необходимо лишь правильно и своевременно сформировать ее крону, а затем обеспечить деревцу правильный уход.
Стелющаяся яблоня
Невысокий рост дает возможность легко укрыть деревце на зиму. Благодаря этому повышается выживаемость посадок, а в результате – и общая урожайность сада. Первые плоды со стланцевых яблонь можно получить уже на 3-4 год, соблюдая агротехнику.
Вредители лесной яблони
Дикую яблоню могут поражать очень многие вредители, их начисляется более 200 видов. К ним относятся следующие: бабочки, мухи, клещи, жуки. Они поедают листья, почки, плоды, бутоны. Кроме того, деревья могут объедать белки, птицы. Также популярными вредителями являются яблоневая плодожорка, пилильщик.
Чтобы защитить растения от вредителей, нужно своевременно проводить защитные мероприятия. Хорошие результаты показывают отвары различных трав: ромашки, бузины. Чтобы не допустить нападения вредителей, нужно вовремя вносить удобрения, избавляться от сорняков, проводить обрезку кроны.
При необходимости сад обрабатывают химическими препаратами. Однако при проведении таких работ, нужно соблюдать технику безопасности. Плоды употреблять в пищу можно только через месяц.
К сожалению, даже обработка растений ядохимикатами не защитит сад от атаки вредителей. Борьбу нужно начинать уже с выбора саженцев
Приобретая растения, важно выбирать здоровые саженцы, чтобы не навредить всему саду
Соблюдая основную технологию выращивания, можно с легкостью создать удивительный сад, который будет радовать не только красивым внешним видом, но и необычными плодами.
Виды яблони
Яблони являются важнейшими плодовыми культурами умеренных широт. Их многочисленные (не менее 10 000) сорта объединяются под общим названием яблони домашней (Malus domestica), в происхождении которого участвовали разные виды дикорастущих яблонь.
Яблоня домашняя
Большинство видов этого рода используются в народном хозяйстве не только как плодовые, но и в качестве декоративных растений в садах и парках, а также в полезащитных лесных полосах.
Пожалуй, одной из самых эффектных и оригинальных представителей рода является яблоня Недзвецкого (Malus niedzwetzkyana). Ее обильным и ярким цветением можно полюбоваться в конце мая. Она названа в честь ботаника Недзвецкого, обнаружившего в XIX веке эту яблоню на северном склоне Заилийского Алатау.
Яблоня Недзвецкого Яблоня Недзвецкого
Дерево высотой до 8 м в пору цветения покрывается розовыми цветками и темно-пурпурными листьями, а осенью появляются фиолетово-пурпурные плоды. Эта яблоня морозостойка, неприхотлива, устойчива к вредителям и болезням, быстро растет.
На юго-востоке Восточной Сибири и в Маньчжурии произрастает яблоня ягодная (Malus baccata). Дерево высотой до 10 м с густой, округлой кроной. Ценится за обильное цветение и оригинальное плодоношение, когда ветви дерева украшают мелкие, диаметром до 1 см, шаровидные яблочки на длинной ножке, красного или желтого цвета, долго висящие на дереве.
Яблоня ягодная
Имеет большое значение в селекции яблонь для выведения особо морозостойких мелкоплодных сортов.
Родиной яблони сливолистной, или китайской (Malus prunifolia), является северный Китай. Свое видовое название она получила за форму листа, напоминающую лист китайской сливы. Небольшое дерево, высотой до 7 м, его восходящие красновато-коричневые ветви образуют широкопирамидальную крону. Ценится за обильное цветение и желтые с красным румянцем плоды диаметром около 2 см, округлой или яйцевидной формы со слегка вдавленным основанием, собранные в пучки по 3–6 штук. Плоды известны под названием «райские яблочки». Из них получаются безумно вкусные джем, варенье и компоты. Эта яблоня великолепно смотрится во время цветения и радует глаз в пору урожая.
Яблоня сливолистная, или китайская Яблоня сливолистная, или китайская
Каждый садовод может гордиться таким прекрасным деревом. Обильное цветение китайки способствует повышению урожайности расположенных поблизости от нее плодовых деревьев, поскольку способствует их опылению. Она используется для выведения морозоустойчивых сортов, а также в качестве подвоя для прививки.
В смешанных и широколиственных лесах европейской части России произрастает яблоня лесная, или дикая (Malus silvestris). Это небольшое дерево, высотой до 10 м, или крупный кустарник с шаровидной раскидистой кроной. Цветки белые или розовые, душистые, диаметром до 4 см, собраны по 5–6 штук в зонтиковидные кисти. В сентябре–октябре созревают мелкие, диаметром до 3 см, зеленовато-желтые с легким румянцем кислые плоды. Этот вид очень урожайный: с одного дерева можно собрать до 60 кг яблок. В культуре используется с глубокой древности.
Яблоня лесная, или дикая
Профессиональные яблоневые сады
В современном промышленном садоводстве яблоневые сады – это не только интенсивные или суперинтенсивные посадки яблонь на участке. Это целая развитая инфраструктура, которая включает в себя автопарки и фруктохранилища.
Автопарки нужны для того, чтобы не затрачивать средства на дополнительные расходы, например, на аренду автомобилей. Это особенно актуально для крупных предприятий, которые занимаются сбытом собственной продукции.
Профессиональный яблоневый сад.
Фруктохранилища обеспечивают должные условия для хранения плодов в течение необходимого времени. Они имеют важные преимущества:
- температура в специальной камере регулируется для того, чтобы яблоки с момента сбора полностью дозрели, при необходимости. И также правильные условия помогут увеличить срок хранения;
- в хранилищах поддерживается необходимое соотношение кислорода и углекислого газа, которое варьируются со временем, чтобы предотвратить процессы возрастного разрушения плодов;
- в помещении герметичная среда, что обеспечивает лучшую сохранность яблок.
После того как камеры открывают, их нужно хорошо проветрить. Затем яблоки нужно рассортировать и отправить на реализацию или переработку.
Посадка стелющейся яблони
Для выращивания в виде стланца подойдет любой сорт яблонь, но лучше выбирать те, которые отличаются крупным размером и отличным вкусом плодов. При этом не стоит все же выбирать южные сорта, поскольку они гораздо хуже приспособлены к местным условиям и даже в виде стланца могут не пережить холодную зиму. Лучше подобрать подходящий сорт из тех, что был выведен для северных регионов. Лучших результатов удается добиться на подвое из местных дичек с высокой зимостойкостью. Привой же может быть любого сорта.
Важно! Для посадки выбирают однолетний саженец с гибким стволом. Такие деревца легче приживаются, адаптируясь к необычной для себя форме, не ломаются при формировании
При выборе саженца в питомнике ориентироваться нужно на развитость корневой системы и толщину ствола – до 1 см. Чтобы корни дерева не засохли до посадки (если она произойдет не сразу), их можно обмакнуть в глиняную болтушку.
Подготовка к посадке
Поскольку стланцевая форма яблони занимает довольно большое пространство, нужно заранее продумать планировку сада и выбрать для деревьев наиболее подходящее место. Оно должно быть защищено от сильных ветров и сквозняков. Кроме того, лучше выбрать самое сухое место на участке, так как яблони не любят повышенной влажности, а близко залегающие грунтовые воды могут стать причиной загнивания корней.
Обратите внимание! За несколько дней до посадки нужно выкопать яму и заполнить ее на 2/3 объема смесью из плодородного верхнего слоя почвы, перегноя, дерновой земли. Также стоит позаботиться об удобрениях: подойдут калийные и фосфорные препараты
Использовать их можно в обычных пропорциях, как для высокорослых яблонь.
Сажать яблони можно как весной, так и осенью. В первом случае формировка кроны продолжается в течение лета, во втором – ветви деревца наклоняют к земле и «пришпиливают» в нужных местах деревянными или металлическими крюками или шпильками. Затем укрывают на зиму, весной, после снятия укрытия, саженцам дают свободно расти.
Закрепленная в горизонтальном положении яблоня
Посадка происходит классическим способом (вертикально) или же под углом 40 градусов. Если почва сухая, допускается небольшое заглубление корневой шейки. При высокой влажности это может привести к загниванию дерева.
После высадки саженцы поливают из расчета 2-3 ведра на каждый. Затем землю рекомендуется замульчировать торфом, перегноем или другим подручным материалом. Это защитит почву от пересыхания, а корни – от заморозков.