Мед: польза и вред, противопоказания к употреблению

Виды меда и их целебные свойства

Мед славится не только влиянием на сердечно-сосудистую систему, но и на другие органы. Он эффективно помогает при многих болезнях и налаживает работу органов. К его полезным свойствам относят:

1. лечение кашля, если при простуде употребить продукт пчеловодства с молоком, тогда больное горло получит дополнительное лечение;
2. если мучает тошнота, можно смешать мед с имбирем и устранить это неприятное явление;
3. в этом продукте много магния, поэтому он сокращает судороги, если они есть в теле;
4. такая пища является антибактериальной, соответственно она оказывает влияние на желудочно-кишечный тракт;
5. продукт используют для устранения кислотности желудка.

А теперь поговорим о том, что еще необходимо принимать в пищу сердечникам.

В специализированных магазинах, на рынках и у фермеров можно встретить широкое разнообразие сортов лакомства. Каждый сорт обладает полезными свойствами, однако разновидности немного отличаются между собой.

1. Липовый. Один из лучших сортов, отличается выраженной сладостью и приятным запахом. В лечебных целях лакомство используют для лечения простуды и кашля, вирусов и инфекций.
2. Гречишный. Быстро засахаривающийся сорт, производится из нектара цветков гречихи. Относится к элитным сортам, оказывает действенную помощь не только при простудах, но и при язве желудка, а также при авитаминозе.
3. Акациевый. Ароматный мед, хорошо подходящий для применения диабетиками. Редко вызывает аллергию, рекомендован для детского питания, благотворно влияет на нервную и пищеварительную систему.
4. Донниковый. Мед с приятным запахом и богатым послевкусием применяют для лечения гнойных процессов и воспалений, для профилактики заболеваний сердца и щитовидной железы.
5. Мед из душицы. Светлый сорт, эффективно помогающий при бессоннице и нервных стрессах. Приносит пользу при заболеваниях печени и желчного пузыря, обладает муколитическим действием.
6. Подсолнечниковый. Относится к лучшим сортам и быстро приобретает сахаристую структуру, используется для очистки организма от шлаков и для профилактики онкологии. Полезен для сердца и сосудов, улучшает пищеварение и оказывает оздоровительное действие на дыхательную систему.

Польза и вред для здоровья меда разных сортов отличается незначительно

Но для лечения конкретных заболеваний рекомендуют обращать внимание на разновидность продукта, некоторые сорта демонстрируют лучший эффект

Важно! При интенсивном нагревании до температуры выше 60 °С продукт и вовсе может стать канцерогенным и причинить вред

В каких случаях мёд принимать нельзя?

Самое главное противопоказание при лечении мёдом – аллергическая реакция на продукт

Аллергия на мёд встречается нередко, с особенной осторожностью нужно предлагать продукт детям, пробующим его впервые. Для пациентов, применительно к которым неизвестно, будет ли реакция на мёд или его производные, не стоит сразу выбирать рецепты, содержащие продукт в больших количествах

Пробовать мёд нужно осторожно, съедая не больше десертной ложечки за один раз и внимательно наблюдая за реакцией организма.

Вторая причина, по которой употребить мёд в лекарственных целях не получится – сахарный диабет. Продукт содержит в себе много сахаров, глюкозы, фруктозы, поэтому не подходит людям, страдающим такой болезнью.

Не рекомендуется использовать мёд лицам, страдающим частыми диареями, так как продукт пчеловодства сам по себе имеет мягкий эффект слабительного

Также с осторожностью нужно применять мёд беременным и кормящим женщинам, больным, имеющим опухоли разного генеза

Для лечения ЖКТ лучше выбирать мёд высокосортный, свежий

Трутневое молочко

Это продукт, содержащий белки, аминокислоты, витамины. Он часто используется в нетрадиционной медицине.

В числе полезных свойств:

• улучшение аппетита и обмена веществ;
• повышение иммунитета;
• нормализация артериального давления;
• снятие усталости;
• повышение работоспособности;
• поддержание в тонусе кожи и сердечнососудистой системы;
• нормализация потенции и сексуального влечения.

Трутневое молочко рекомендовано при:

• гипотиреозе;
• атеросклерозе;
• нарушении работы пищеварительной системы;
• бесплодии и климаксе у женщин;
• простатите;
• дерматите;
• экземе или грибке;
• переутомлении или бессоннице;
• стрессе.

Роль меда для организма женщины

Мед – это не только лакомство, но и еда, которая оказывает лечебное действие на организм. На протяжении нескольких тысячелетий люди употребляют в пищу этот продукт, как в чистом виде, так и в составе оригинальных кулинарных и лечебных рецептов.

Секрет пользы меда кроется в его биологическом составе. Около 70% общей массы – это углеводы в виде сахарозы и фруктозы. Именно эти компоненты дают основную калорийность продукта. Но в то же время, из-за их природного происхождения, они достаточно быстро усваиваются организмом и поддерживают в тонусе и здоровом состоянии такие системы организм человека, как:

• мышечную;
• нервную;
• иммунную;
• сердечно-сосудистую.

Также в меде содержится около 4% таких компонентов, как:

• полный витаминный комплекс, за исключением витамина А, K и D;
• большинство минеральных веществ, основные из которых калий, натрий и кальций;
• такие ферменты, как амилаза, инвертаза, каталаза и другие – они обеспечивают в организме реакции синтеза, поддерживая жизнедеятельность и здоровье всех органов;
• стимуляторы биогенного происхождения оказывают стимулирование иммунной и защитной систем организма;
• эфирные вещества и полезные для организма кислоты.

Можно ли использовать

Мёд, как и любой другой продукт, имеет полезные и вредные свойства, которые оказывают влияние на здоровье человека.

Знаете ли вы? Для сбора 100 г мёда пчела преодолевает расстояние в 46 тыс. км, что равняется длине экватора.

При беременности

Применение продукта при беременности связано с невозможностью использования медикаментов при простудных заболеваниях. Мёд отлично выводит мокроту при кашле, а также уменьшает боли в горле. Беременным показано употребление мёда при бессоннице и состоянии стресса. Употребление 10 г мёда натощак способствует нормализации работы кишечника, что необходимо при вынашивании ребёнка.

Беременные используют нектар в качестве профилактики против растяжек на животе и груди. Части тела обмазывают продуктом и аккуратно втирают в кожу в течение 15 минут, после чего смывают под тёплым душем. Главным противопоказанием употребления продукта является его аллергенность, которая проявляется сыпью и пятнами на коже.

При лактации

Мёд при грудном вскармливании употребляют с осторожностью, из-за высокого риска инфицирования младенца ботулизмом, бактерии которого могут содержаться в непастеризованном мёде, а также из-за высокой аллергенности продукта. Употребление нектара кормящей матерью может начаться с 6-месячного возраста ребёнка, но при условии постепенного ввода продукта в ежедневный рацион, чтобы не вызвать аллергическую реакцию

При болезнях

Для диабета характерно нарушение углеводного обмена и полная либо частичная зависимость от инсулина. Диабетики всю жизнь соблюдают диету, особенно тщательно контролируя количество потребления сахаросодержащих продуктов.

Важно! Спринцевание категорически нельзя проводить во время беременности!

При заболевании диабетом мёд принимают по 10 г в день, чтобы избавиться от невроза и повысить иммунитет. Лечение продуктом должно проходить строго под контролем лечащего врача, из-за риска усугубления болезни вследствие употребления сахаросодержащего продукта.

При хроническом панкреатите и холецистите употребление нектара разрешено только в стадии ремиссии заболевания. При обострении панкреатита возникает отёк поджелудочной, поэтому на сутки и более человек прекращает любое употребление пищи, в том числе и продукта пчеловодства.

Лечение медовой водой

Если нет аллергии и есть рекомендации специалиста, тогда можно приступать к лечению медовым напитком. Далее мы рассмотрим, как правильно пить медовую воду при разных заболеваниях.

Медовая вода от паразитов

Вы узнали, что у вас или вашего ребенка есть глисты? Начните пить медовую воду. Она губительно действует на гельминтов, их яйца и личинки. Чтобы добиться хороших результатов и избавиться от паразитов, пить лучше дважды в день. Мед с водой на ночь поможет очистить организм, успокоит, расслабит, справится с бессонницей. Как приготовить медовую воду. В 200 мл очищенной воды добавить 1 чайную ложку натурального меда. Пить воду с медом утром натощак.

Существует два типа сахарного диабета:

• Диабет 1 типа – эндокринные клетки не могут выработать нужное количество инсулина.
• Диабет 2 типа – инсулина вырабатывается достаточно, иногда больше нормы, но он не вступает во взаимодействие с клетками тканей. Часто возникает из-за ожирения.

Диабетикам 1 типа мед есть нельзя. Диабетикам 2 типа можно, если уровень сахара в крови не выше 8. Норма — 1 столовая ложка меда в день. Медовую воду полезно принимать утром натощак. Она понижает уровень сахара в крови, нормализует давление.

Мед при гастрите

При гастрите и других заболеваниях желудка может возникнуть изжога, тошнота. Медовая вода избавляет от этих неприятных ощущений. Нормализует кислотность, выводит лишнюю слизь, которая скопилась в желудке, проходят боли. Пить лучше медовую воду натощак за 1,5 часа до еды и перед сном через несколько часов после еды.

Польза и вред при насморке и простуде

Хронический насморк или простуда лечатся с помощью меда разведенного в воде. Для большего эффекта рекомендуем добавить кусочек измельченного корня имбиря и немного лимонного сока. Пейте воду с медом натощак через несколько часов после ужина перед сном. Такой напиток снимает воспаление в носовых пазухах, а слизь теряет вязкость, разжижается, начинает выходить.

Польза и вред при панкреатите

Панкреатит – воспаление поджелудочной железы. Во время обострения нужен щадящий режим. Когда боли проходят, можно начинать принимать воду с медом на голодный желудок. Если сахар нельзя есть, то мед можно, но только соблюдая норму. Он содержит простые углеводы – фруктозу и глюкозу, которые легко перевариваются. Нет потребности в инсулине для их утилизации. У меда есть полезные свойства — он восстанавливает ткани больного органа. Пейте стакан медовой воды с утра, а между завтраком и обедом жуйте забрус. Это печатка меда – воск, который остался за рамкой, когда срезали соты. Уничтожает патогенные бактерии, грибы, восстанавливает микрофлору желудка, кишечника.

Польза и вред для печени

Печень, как фильтр, пропускает через себя вредные вещества, токсины, которые попадают в наш организм. Вода с медом из шиповника, луговой или гречишный, подойдет для профилактики заболеваний печени: цирроза, гепатоза, жировой дистрофии печени. Этот напиток выводит желчь, заживляет, снимает воспаление, выводит шлаки, восстанавливает клетки.

Медовая вода для глаз

Можно использовать в виде примочек при кератите, конъюнктивите, блефарите, глаукоме, лейкозе (бельмо), разрушении стекловидного тела. В воде развести немного майского меда и закапывать глаза. При повышении внутриглазного давления в течение 10 дней капать в глаза по 1 капле. Перед лечением медовой водой получите консультацию у офтальмолога, специалиста по глазным болезням.

Медовая аптека: рецепты при различных недугах

Мёд с прополисом — в чистом виде и в сочетании с тёплой водой — даёт отличные результаты при наружном применении для лечения ран, язв, фурункулов, ожогов, гинекологических заболеваний. Применение его внутрь показано при ангине и других заболеваниях верхних дыхательных путей, при дисбактериозе, головной боли, нарушениях сна и артериального давления. Эффективно также использование препарата в комбинации с другими целебными средствами народной медицины.

При бессоннице и тревожных состояниях

Ингредиенты:

• мёд — 1 столовая ложка;
• небольшой лимон — 1 штука;
• минеральная вода — 1 стакан.

Применение.

1. Выжать сок лимона.
2. Размешать в стакане с водой мёд и сок лимона.
3. Пить по утрам натощак в течение одной-двух недель.

При хронических стрессах, утомляемости и гипотонии

Ингредиенты:

• мёд — 0,5 стакана;
• маточное молоко — 2 грамма.

Применение.

1. Компоненты перемешать.
2. Пить по половине чайной ложки дважды в день за полчаса до приёма пищи, рассасывая под языком.

При гипертонии

Ингредиенты:

• мёд — 100 граммов;
• сок свёклы — 100 граммов;
• сок редьки — 100 граммов;
• сок моркови — 100 граммов.

Применение.

1. Выжать сок из корнеплодов.
2. Смешать все компоненты.
3. Хранить в тёмном прохладном месте.
4. Употреблять дважды в день по столовой ложке на протяжении двух месяцев.

Для укрепления сердца и сосудов

Ингредиенты:

• мёд — 1 стакан;
• клюква — 1 стакан.

Применение.

1. Растереть клюкву в ступке.
2. Тщательно перемешать с мёдом.
3. Смесь принимать в течение двух недель по столовой ложке дважды в день перед едой.

При анемии

Ингредиенты:

• мёд — 100 граммов;
• перга — 100 граммов.

Применение.

1. Перемешать мёд с пергой.
2. Смесь хранить в непрозрачной посуде в прохладном месте.
3. В течение полутора месяцев пить по чайной ложке смеси трижды в день за полчаса до приёма пищи.

Для лечения гастрита, язвы желудка и улучшения пищеварения

Ингредиенты:

• мёд — 1 столовая ложка;
• сок картофеля — 0,5 стакана.

Применение.

1. Приготовить смесь.
2. В течение недели выпивать по полстакана лечебного средства.
3. На протяжении трёх следующих недель употреблять дозу, увеличенную до двух третей стакана.
4. Препарат принимается натощак.

Для лечения печени и селезёнки

Ингредиенты:

• мёд — 1 столовая ложка;
• сок капусты — 1 стакан.

Применение.

1. Свежевыжатый капустный сок смешать с мёдом.
2. Принимать дважды в день, натощак и перед сном, по столовой ложке. Курс лечения — четыре недели.

Для лечения гайморита и конъюнктивита. Продукт разводят тёплой водой в соотношении один к трём. Раствором промывают нос или закапывают глаза.

При геморрое. Излечить даже запущенное заболевание помогают ватные тампоны с медовым лакомством, введённые в прямую кишку, в места локализации узлов и трещинок.

Целебные добавки

Лечебные свойства продукта и его действие на человеческий организм можно усилить или сориентировать нужным образом. Помогут в этом различные целебные добавки.

Цветочная пыльца или перга

Если в мёд с прополисом добавить пергу, на стакан не более двух столовых ложек, на стакан, то в результате получится натуральный энергетик, в котором гармонично соединены и усилены целебные качества трёх даров природы. Чайная ложечка такой волшебной смеси натощак с тёплой водой — и на целый день вы гарантированно получите бодрость, повышенную работоспособность и живость ума. Знакомые станут наперебой говорить вам комплименты: мёд с прополисом и пергой — идеальная формула красоты.

Перга — уникальный продукт пчеловодства

Регулярное употребление смеси благотворно скажется на здоровье. Кроме общего укрепления организма и укрепления иммунитета, это народное средство

поможет справиться с анемией;

• выровняет артериальное давление;
• будет способствовать лечению язвы желудка и двенадцатипёрстной кишки;
• избавит от лишних килограммов;
• благотворно скажется на работе эндокринной системы.

С оливковым маслом

Очень ценный по полезным свойствам продукт получают, соединяя качественное оливковое масло с прополисом и мёдом. Пропорции целебного продукта можно варьировать. В результате получим универсальный бальзам как для внутреннего, так и для наружного применения, который

Оливковое масло — полезная добавка к мёду

• насыщает организм витаминами и другими полезными веществами;
• действует как сильный натуральный антисептик;
• быстро заживляет раны, ожоги, порезы и язвочки;
• лечит недуги органов пищеварения;
• стабилизирует работу нервной и сердечно-сосудистой системы;
• используется в косметологии для омоложения кожи и улучшения качества волос.

Какие витамины в меде?

Многие знают о пользе этой природной сладости, но мало кто реально представляет, чем богат этот продукт

Чтобы организм правильно работал, ему важно регулярно получать дозу витаминов, потребность в которых зависит от многих факторов. Количество веществ в разных сортах этого продукта пчеловодства отличается, но их состав практически идентичен

Есть определенный перечень, касающийся того, какие витамины содержит мед, и благодаря ему можно будет оценить огромную пользу этого продукта.

1. А – необходим для процессов развития и роста, а еще витамин улучшает состояние кожи и работу пищеварительной системы.
2. В2 – активирует обменные процессы, важен для метаболизма жиров и углеводов. Еще этот витамин способствует утилизации аминокислот.
3. В3 – помогает бороться с физической усталости, тормозит процессы старения и предотвращает развитие заболеваний связанных с сердцем и сосудами.
4. В5 – важен витамин для улучшения углеводного обмена, обеспечивает сосудорасширяющее действие. Польза меда, учитывая наличие этого витамина, заключается в улучшении деятельности печени.
5. В6 – способствует метаболизму белков и жиров, а также нормализует работу нервной системы.
6. В9 – важен для процессов кроветворения и синтеза аминокислот. Этот витамин уменьшает риск возникновения трофических изменений слизистой.
7. С – имеет широкий спектр действия, помогая улучшить обмен веществ, повысить защитные функции организма и уничтожить токсины и яды.
8. Е – оказывает на организм противовоспалительное и антигистаминное действие, а также стабилизирует клеточные структуры.
9. Н – принимает участи в регулировании жирных кислот и аминокислот. При регулярном потреблении улучшает состояние волос, ногтей и нервной системы.
10. К – необходим для естественной свертываемости крови.

Мед в косметологии

В завершении нашей медовой истории, хотелось бы дать вам несколько рецептов. Про торт «медовик» мы писать не будем, а вот рецепты масок для лица, опишем.

Маски для лица из меда, медовые маски для лица

К слову, такие маски из меда сделают кожу мягкой и гладкой, к тому же, чрезвычайно полезны такие медовые маски для кожи с первыми признаками старения.

Маска из меда для нормальной кожи

Натертое на мелкой терке яблоко, смешиваем с 2-мя столовыми ложками меда, подогретыми на пару, наносим на 15 минут на лицо, после удаляем с помощью ватного тампона и ополаскиваем лицо прохладной водой. Отличное омолаживающее и отбеливающее средство.

Медовая маска для сухой кожи

Смешиваем 1 желток, столовую ложку 10-процентных сливок и чайную ложку меда. Наносим полученную массу на лицо, через 20 минут смываем теплой водой.

Маска из меда для жирной кожи

Ингредиенты – мед, теплое молоко, картофельный крахмал и соль, все по 1 чайной ложке. Все тщательно перемешать и нанести на лицо с помощью ватного тампона на 20-25 минут. Смываем маску теплой водой, а затем ополаскиваем лицо прохладной водой. Такая маска прекрасно разглаживает и осветляет кожу лица.

Антицеллюлитный скраб для тела из меда и кофе

Ингредиенты – мед, молотый кофе. На пол стакана меда берем две ложки с горкой молотого кофе и растираем полученной смесью пораженные целлюлитом места. Скраб восстанавливает отток жидкости, очищает кожу, улучшает кровообращение. Тонизирует и подтягивает кожу, активизируя синтез коллагена, выводит токсины. Восстанавливает эластичность кожи и делает её гладкой, усиливает микроциркуляцию, интенсивно увлажняет и питает кожу.

Банный пилинг для тела из меда с солью

Мед в бане в сочетании с массажными процедурами снимает физическое и психологическое напряжение, усталость, улучшает настроение. Мед и соль в бане в сочетании с паром способствуют раскупорке пор, выведению шлаков из организма, активизирует функции сальных и потовых желез, очищают, восстанавливают и обновляют кожу. К сведению интересующихся, кожа обновляется очень медленно. Для того чтобы кожа эффективно выполняла свои функции – очистительную, защитную, терморегулирующую, осязательную, дыхательную и др. – она должна быть эластичной, упругой, иметь достаточное количество питательных веществ и влаги, для строительства новых клеток. Мед и соль в бане на регулярной основе сделают вашу кожу как у младенца. Кроме того, этот эффективный пилинг – средство борьбы с целлюлитом и излишним жиром.

Здоровья и красоты вам!

Таша Таширева
для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

Применение в кулинарии

Самое очевидное применение меда в кулинарии – это приготовление десертов. Действительно, пироги и печенье с этим нектаром получаются – просто пальчики оближешь.

Но если использовать его при приготовлении вторых блюд, то результат вас тоже приятно удивит. Достаточно добавить мед в маринад или на сковородку с уже почти готовыми мясом или рыбой – и он сразу же придаст блюду карамельный глянец. В итоге вы получите необычный вкус – деликатную смесь сладкого и соленого. Ваши гости, да и вы сами, точно не останетесь равнодушными.

Кроме этого, продукт станет прекрасным дополнением к различным фруктовым салатам или смузи.

Как используют в косметологии

Для красоты кожи лица и тела мед применяла еще царица Клеопатра. Именно она регулярно делала маски для лица, поэтому и выглядела настолько красивой и ухоженной. С тех пор пчелопродукт не утратил своей актуальности и популярности в косметологических процедурах. Вещества, которые в него входят, сужают поры, поддерживают нормальное увлажнение кожи, избавляют от прыщей, воспалений, налаживают дыхание кожных покровов, разглаживают мелкие морщины, осветляют кожу.

Для молодости кожи лица

Есть множество рецептов масок. Приводим лишь некоторые, наиболее популярные:

Питательная. Пчелопродукт (0,5 большой ложки) смешать с оливковым маслом (две большие ложки). Подогреть емкость со смесью в горячей воде. Маской смазать лицо. Умыться через 10-15 минут.

Увлажняющая. Яичный желток (из одного яйца), свежевыжатый морковный сок (один стакан), пчелопродукт (одна маленькая ложка). Маску необходимо смыть спустя 15 минут.

Тонизирующая. Смешать прохладную заварку зеленого чая (две больших ложки), сок лимона (две маленькие ложки), пчелиный продукт (0,5 большой ложки) до однородной массы. Умыться спустя 15 минут.

Для увядающей кожи. Приготовить смесь из меда (0,5 большой ложки), мякоти сливы либо груши (две большие ложки), сока алоэ (одна большая ложка), растительного масла (две маленькие ложки). Маску смыть спустя 15 минут.

Скраб. Пчелиный продукт (0,5 большой ложки), поваренную соль (0,5 маленькой ложки), корицу (одна маленькая ложка), кукурузную муку (одна маленькая ложка) смешать и нанести на лицо массирующими движениями. Смыть спустя две минуты.

Видео: варианты масок для лица с мёдом

Для ухода за кожей рук

Мед помогает избавиться от огрубевшей, потрескавшейся кожи на руках.

1. Приготовить смесь из кефира (один стакан), меда (одна большая ложка), сока лимона (четыре капли). Смазать руки на 10-15 минут.
2. В мед (одна маленькая ложка) добавить глицерин (одна маленькая ложка), теплую воду (две маленькие ложки), овсяную муку (одна чайная ложка). На руки наносить на 20-25 минут.
3. Пчелопродукт (15 г) соединить с оливковым маслом (25 г) и соком лимона (1-2 капли). Наносить на руки на ночь под хлопчатобумажные перчатки.

Видео: маска для кожи рук с мёдом

Для укрепления волос

Маски для волос позволяют добиться шелковистости и блеска, питают и укрепляют волосы, устраняют перхоть. Классический вариант маски выглядит следующим образом: две большие ложки меда растапливают на водяной бане. В теплом состоянии распределяют по всей длине волос. Укрывают шапочкой для душа и полотенцем. Оставляют на 40 минут. Смывают.

Еще в одну маску домешивают яйцо и сок алоэ. Потребуется мед (две большие ложки), куриное яйцо (две штуки), сок алоэ (пять капель), молоко (количество зависит от консистенции). Смесь нанести на корни и распределить по всей длине волос. Надеть шапочку и укутать голову полотенцем. Смыть через 60 минут.

Устранить сухость можно с помощью маски из меда (одна маленькая ложка), репейного масла (две большие ложки), желтка (две штуки), майонеза (одна большая ложка), чеснока (два зубчика). Маску втереть в корни и распределить по всей длине. Смыть спустя 40 минут.

Видео: приготовление маски для волос с мёдом

Для массажа

Благодаря медовому массажу женщины могут обрести стройную фигуру, нежную кожу, избавленную от апельсиновой корки. Лучше, если его будет проводить опытный массажист.

Вот два рецепта медового состава для массажа:

1. Приготовить смесь из пчелопродукта (60 г), масел кипариса (четыре капли), душицы (две капли), грейпфрута (четыре капли), ромашки (две капли). Наносить по направлению к сердцу. Массаж проводят похлопываниями.
2. Смешать пчелопродукт (80 г), масла эвкалипта (пять капель), лимона (три капли), сосны (три капли), мяты (три капли).

Что нужно знать о мед

Еще давние люди знали об уникальных свойствах янтарного нектара, а потому всячески использовали его для лечения различных болезней. С развитием промышленности – эти бесценные рецепты были незаслуженно забыты, но сегодня все больше женщин возвращают к ним.

Сорта и виды меда

Мед, как мы знаем, имеет несколько десятков сортов (чистые, смешанные), каждый из которых по-своему полезен той или другой женщине. Поэтому прежде чем покупать, нужно иметь хоть небольшое представление о том, какой пчелопродукт подойдет именно вам.

Существует три вида: цветочный мед, падевый и смешанный. Первый тип является самым полезным для прекрасной половины человечества, так как помогает бороться с многими гинекологическими заболеваниями. Второй содержит больше витаминов и минералов, а потому используется больше для профилактики. Третий, это смесь разных сортов, когда пчелы собирают нектар со всех частей растения: цветок, листья или стебель.

Полезные свойства меда

Так чем полезен мед? Как мы уже знаем, он чрезвычайно богат на витамины и микроэлементы, которые являются незамеченными при лечении множества недуг. В частности, мед помогает укрепить иммунитет, восстановить нервную систему после тяжелейшего стресса, имеет тонизирующий и успокаивающий эффект. Одна ложка в день, помогает повысить выносливость организма, предотвратить развитие авитаминоза.

Хлебный тест

Проверка качества меда в домашних условиях много времени не занимает, зато вы сможете быть полностью уверены в том, какой продукт употребляете: натуральный или нет.

Один из самых эффективных тестов – это проверка качества при помощи хлеба. Налейте в пиалу достаточно меда для того, чтобы он покрыл кусочек белого хлеба, потом опустите сам хлеб. Оставить его там нужно примерно на 10 минут. Если вы увидите, что хлеб размягчился или начал расползаться, значит, в меде есть сахарный сироп, а это уже говорит о том, что продукт ненатуральный. Настоящий, чистый мед способствует затвердению хлеба.

Теперь вы знаете, как проверить мед в домашних условиях. Все возможные способы, которые дают четкий результат, были представлены выше. Никогда не покупайте на рынке сразу большую банку, возьмите сначала немного на пробу. Проведите дома простые тесты, и вы увидите, что приобрели: подделку или натуральный продукт. Если выяснится, что мед хороший, тогда уже можете купить большее количество, зато будете уверены в его подлинности.

Как определить качество меда в домашних условиях, должен знать абсолютно каждый человек. Не дайте себя обмануть, всегда проверяйте продукт на качество и наличие примесей. А перечисленные выше способы помогут вам сделать правильный выбор.