Белорусские ульи xxi века

Пчеловодство в Беларуси

Именно на Белорусском Полесье возник своеобразный лесной промысел, который, благодаря широкому распространению и огромному экономическому значению, предопределил на несколько столетий характер развития этого лесного края.

Промысел получил название «бортничество» (от слова «борть» – искусственно выдолбленное в дереве дупло для пчёл) и был основан на разведении и содержании лесных пчёл, баровак, в искусственных дуплах-бортях. Бортничество развилось из дикого пчеловодства, когда человек случайно, а позже и осознанно находил пчелиные гнёзда в дуплах деревьев, уничтожал огнём пчёл и забирал мёд. Это была обычная житейская практика.

Пчеловоды Беларуси

На протяжении веков бортничество удовлетворяло потребности восточных славян в мёде и других продуктах жизнедеятельности пчёл – воске, прополисе. Мёд и воск были главным видом экспорта. В начале XVI века только через Полоцкую таможню ежегодно вывозилось более двух тысяч пудов воска. В то время в Беларуси было более миллиона бортей, товарная продукция которых превышала пятьсот тысяч пудов мёда ежегодно. Бортничество было наиболее прибыльной отраслью хозяйства. В 1773 году Члухавское лесничество выручило 14 талеров за продажу древесины в Августовской пуще, а бортный налог составил 507 талеров.

«Камни воска» вывозились из Литвы за границу как один из самых ценных продуктов. Литовским мёдом, согласно древним летописям, пользовалась «вся Германия, Британия и отдалённые страны Европы». В Литве существовало братство бортников. Они имели присяжных лавников, старосту, судью, писаря. Медовый староста, который распоряжался бортной челядью, был важным членом каждой экономии. Существовало даже отдельное «бортное право».

Бортничество выработало свою технологию содержания и ухода за пчёлами, специальную технику изготовления бортей, бортевых инструментов и приспособлений, посуды для транспортировки и хранения мёда, а также средства защиты бортей, свои правовые нормы.

С конца XVII века в результате массовых вырубок лесов на продажу, под пашню, для промышленных целей начался упадок бортничества, а в первой половине XIX века оно потеряло своё прежнее хозяйственное значение и уступило место Колодному пчеловодству. К тому же оно несло, само в себе, предпосылки будущего упадка.

Существующая роебойная система пчеловодства, при которой осенью уничтожали наиболее сильные семьи, а на зиму оставляли слабые, часть из которых не доживала до весны, вела к вырождению местной популяции бортевых пчёл и уменьшению их общего количества. Это отрицательно повлияло на развитие баровак и использование техники нижней надрезки сотов во время медосбора, что вынуждало пчёл закладывать расплод не в новых, а в старых сотах.

На Полесье сейчас осталось лишь несколько бортей, где по-прежнему живут пчёлы. А когда-то бортей было более тысячи! В небольших лесных деревушках доживают свои дни и последние бортники.

Следует понимать также, что работа бортника требовала очень больших практических познаний, ловкости и не дюжей физической силы. Витебский пчеловод выдалбливал борть задолго до роения пчёлок, чаще всего в сосне или в дубе, на которые бортник взбирался при помощи специального устройства – лезива (лёзива). Витебская область, кстати, очень славилась своими пчеловодами.

Долгое время приходилось висеть высоко над землёй, для того, чтобы выдолбить новую борть, которую потом нередко обозначали специальным знаком – бортным Знаменем. Во владениях одного бортника было по несколько десятков бортевых деревьев, а в некоторых деревьях находилось по три и больше бортей. Такие деревья особенно ценились и были гордостью их хозяина.

В Великом Княжестве Литовском некоторые бортники в основном горожане, а также мелкая шляхта, кооперировались и создавали отдельные профессиональные корпорации-цехи, которые имели собственные уставы, Знамени, ритуалы. Область индустрии пчеловодства и переработки его продукции была достаточно развитой, о чём свидетельствуют как названия специальностей, связанных с промыслом и переработкой мёда и воска, так и градация поселений и областей, где занимались преимущественно бортничеством.

Проблемы

Главной проблемой в торможении развития белорусского пчеловодства является отсутствие собственных разработанных промышленных технологий. Но сказывается отсутствие опыта и наработанных методик, которые бы передавались из поколения в поколение.

Пчеловодам сложно разводить и заменять маток. Этот процесс проводится с серьезными нарушениями, которые приводят к гибели пчелосемей. Пасечники не справляются с проблемой роения, с профилактикой и лечением болезней. В результате — низкое качество пчелосемей, которые с трудом переживают зимовку. Отсюда и небольшой сбор урожая.

Источником канала сбыта продукции для белорусского пчеловодства является внутренний рынок, который еще ощущает нехватку меда. Пасечники прибегают к помощи досок объявлений и сайтов, пользуясь современными инструментами для продаж. Будущее пчеловождения связано с современными автоматизированными способами сбора меда. Решение этой задачи станет для белорусского пчеловодства большим шагом вперед.

В стране до сих пор все делается вручную и на любительском уровне. Разведение пчел не является коммерческой деятельностью, которую может быть человек как основной род занятий. Пока пчеловодство на уровне хобби или ремесленничества для личных нужд. Для повышения уровня мастерства пчеловоды выкладывают на сайтах свои любительские ролики, чтобы таким образом перенимать опыт и делится наработками.

Скромный иностранный опыт

Виталий Граблюк напоминает, что в Евросоюзе и США специалисты в последние годы стали бить в набат из-за массовой гибели пчел. По сути, шла речь о скором и безвозвратном исчезновении пчеловодства как такового — в мире.

В результате были приняты жесткие меры по недопущению применения некоторых пестицидов при обработке посевов. Например, под полный запрет подпадают некоторые представители так называемых неоникотиноидов. Они «прогремели» в 2008 году — после массовой гибели пчел в долине Рейна, после чего их использование было ограничено. В конце 2017-го на их полном запрете настояла Еврокомиссия. Что касается Беларуси, то это — тема для отдельных публикаций.

Проблемы пчеловодства

Если говорить простыми словами, то мёда в стране сегодня не хватает. По последним данным известно, что на одного гражданина приходится лишь 300 граммов вкусного продукта. По установленной медицинской норме употребления мёда – это слишком мало. Если сравнивать цену на мёд в России и Украине, то стоимость в Республике Беларусь намного выше. В республике продукт в два раза дороже, чем РФ.

Итак, к основным проблемам можно отнести:

  • отсутствие финансирования;
  • недостаточная осведомленность пчеловодов о существующих инновационных методах селекции;
  • недостаточное внедрение современных технологий в отрасль и автоматизации отрасли;
  • отсутствие образовательной культуры по разведению, поддержанию и усовершенствованию жизнеспособности пчелиных особей;
  • отсутствие стимула для развития отрасли;
  • несоблюдение условий для естественного поддержания баланса жизнедеятельности пчел, их размножения и повышения производительности;
  • использование небольших пчелиных семей, отсутствие продуктивной матки в пределах улья.

Таким образом, можно сделать вывод, что основная проблема пчеловодства в Белоруссии кроется именно в необразованности пасечников. Уровень их развития остается низким и не соответствует мировым стандартам. В то время, как большинство стран перешло на использование роботов и автоматов, Белоруссия использует ручные способы выработки и производства меда. А это не может дать больших объемов производства.

Главной проблемой в торможении развития белорусского пчеловодства является отсутствие собственных разработанных промышленных технологий. Но сказывается отсутствие опыта и наработанных методик, которые бы передавались из поколения в поколение.

Пчеловодам сложно разводить и заменять маток. Этот процесс проводится с серьезными нарушениями, которые приводят к гибели пчелосемей. Пасечники не справляются с проблемой роения, с профилактикой и лечением болезней. В результате — низкое качество пчелосемей, которые с трудом переживают зимовку. Отсюда и небольшой сбор урожая.

Источником канала сбыта продукции для белорусского пчеловодства является внутренний рынок, который еще ощущает нехватку меда. Пасечники прибегают к помощи досок объявлений и сайтов, пользуясь современными инструментами для продаж. Будущее пчеловождения связано с современными автоматизированными способами сбора меда. Решение этой задачи станет для белорусского пчеловодства большим шагом вперед.

В стране до сих пор все делается вручную и на любительском уровне. Разведение пчел не является коммерческой деятельностью, которую может быть человек как основной род занятий. Пока пчеловодство на уровне хобби или ремесленничества для личных нужд. Для повышения уровня мастерства пчеловоды выкладывают на сайтах свои любительские ролики, чтобы таким образом перенимать опыт и делится наработками.

Разделение пчеловодства в Белоруссии

Можно выделить такие виды отрасли:

  1. Любительские пасеки.
  2. Наполовину профессиональные пасеки, когда пчелиная продукция приносит хороший доход.
  3. Пчеловодство на ферме.
  4. Акционерные пасеки – крупная промышленность, в которую вкладывается акционерный капитал.

Развитие пчеловодства во времена СССР

Во времена Советского Союза пчеловодство в Белоруссии переживало период расцвета и приносило высокую доходность. Эта была одна из главных отраслей пищевой промышленности и сельского хозяйства. Тогда за пасеками следили отдельные колхозы с пасечниками, которые трудились во благо страны. Сегодня сфера находится, главным образом, во власти частных предпринимателей, у которых бывает недостаточно ресурсоов, чтобы поддерживать отрасль на должном уровне.

Именно разведение пчел приносило во времена Советского Союза стране основную прибыль. Под пасеки правительством выделялись огромные поля, силовые и технические ресурсы. Все меры были направлены на поддержание высокой производительности и уменьшение простоя пчел.

Постепенно правительство начало искать новые способы повысить производство меда, при этом пытаясь создать методики, позволяющие это сделать без участия пчел. После этого, сфера пошла на убыль и начала постепенно уходить из жизни белорусов.

К концу существования Советского Союза, разведение пчел практически полностью ушло из промышленности. Когда Советский Союз распался, вся промышленность потерпела крах, государственное пчеловодство перешло в руки к частным предпринимателям, которые не смогли обеспечить должный уровень развития этой отрасли в стране. Сегодня сфера переживает не лучшие времена. Добиться промышленных масштабов не предоставляется возможным из-за отсутствия нормального финансирования и немного устаревших методик производства меда. На видео можно проследить существующую тенденцию развития отрасли в современной промышленности Белоруссии.

Инструменты и обычаи

  • Человек, который, занимался бортничеством пользовался большим количеством самых разных инструментов. Они были нужны ему на всех этапах его нелёгкой (а иногда и опасной) работы. Какие-то из них он делал самостоятельно, другие же приобретал в городе или заказывал у местного кузнеца или плотника. Все эти инструменты также обозначались разными знаками, которые указывали на принадлежность конкретному бортнику. Они были своеобразным паспортом мастера.
  • Что касается Знамени на борти, то считается, что «письмена» появились в те времена, когда у славян вообще не было никакой письменности. Не исключён также тот факт, что бортные Знамени прошли многовековые изменения в своём развитии.
  • Профессия бортника передавалась по наследству от отца или деда к сыну, которого он с сызмальства знакомил со всеми тайнами древнейшей профессии. Например, чтобы переселить рой в новую борть или в другую область, совершалось целое таинственное действие – тварба, в состав которой входила и своеобразная инсценировка будущего сбора мёда с призывами и заговорами, опрыскиванием настоем из цветов и трав и окуриванием борта вереском, а также натиранием им и т. д. И совсем неудивительно, что только перед самой кончиной бортник сообщал своему ученику самые глубокие профессиональные тайны.
  • Пчеловод учил его гадать по пчёлам и передавал свой бортный знак, который почти всегда состоял из сочетаний разных по величине и форме треугольников, дужек, колец, чёрточек.

Факторы, которые сдерживают развитие отрасли

Отрасль перестала развиваться в стране из-за ряда факторов, а именно:

  • неумение пасечников разводить и поддерживать жизнеспособность пчелиных семей;
  • отсутствие должной селекции;
  • недостаточность инновационных технологий, позволяющих автоматизировать пасечное хозяйство и вывести его на новый уровень;
  • высокая смертность пчел из-за неправильных условий содержания.

Безусловно, в кризисе развития пчеловодства в Беларуси, не стоит винить только аграрную и законодательную политику страны. Многие специалисты-пчеловоды указывают на естественные проблемы, к которым относятся следующие факторы:

  1. Низкое качество семей пчёл, а также их роение. Главная причина – неудовлетворительная работа в области селекции и неправильная смена матки пасечниками.
  2. Недостаточный уход и небольшая сохранность пчёл в период холодов, но также распространение болезней и несвоевременное лечение.
  3. Отсутствие современных технологий, материально-технической базы, профессиональных сотрудников.

Совокупность всех факторов, стало причиной того, что пчеловодство переживает тяжёлые времена в стране.

Описание

отводок пчел | пчеловодство для начинающих |
Кликните на Мой Канал, у Меня Разные Интересные Темы, Более 30 лет Опыта в Пчеловодстве — www.youtube.com/c/pavelbee
Вещи Которые Я рекомендую для Пчеловодства — kit.com/pavelbee
Здесь Вы можете Оказать Помощь,Буду очень Благодарен Вам — www.patreon.com/Pavelbee
Поделиться со всем о видео, Спасибо за поддержку.
Информация на моём канале о пчеловодстве:
-Предупреждение роения, это отводок пчёл без матки
-Отводок пчел без матки, это открытый и печатный разплод
-Рой, это естественое разделение семьи
-Роение пчел, это процесс разделения семьи
-Медоносные растения, это дающие нектар растения
-Пчелиная семья, это семья состоящая из матки, трутней,пчёл
-Новое Пчелиный эксперимент, это новые опытные процессы
над пчёлами, матками или трутнями
-Подсаживаем маток, это постановка маток в семью или отводок
-Пчеловодство роение, это процесс увеличения пчелосемей и сбор продуктов пчеловодства, мёда, пыльцы, перги, прополюса, маточкиного молочка, воска, мертвой пчелы и всё что даёт пользу человеку
-Тихая замена матки, это когда пчёлы сами заменяют матку
-Трутовочные семьи, это когда проподает матка и пчёлы сами кладут яйца трутнёвые или матка не спарилась и тоже кладёт
только трутнёвые яйца
-отводки пчел, это создание новых семей
-Пчеловодство, это разведение пчелиных семей,для сбора мёда и пчелопродуктов
-Пчела матка, это полноценная особь женского рода,которая может класть яйца пчёл и трутней
-Помощь начинающим пчеловодам, это знания для людей,которые хотят разводить пчёл
-Наращивание пчел, это что надо сделать,чтобы пчёл стало больше
-Пчелиная матка, тоже что и пчело матка
-Пасека для начинающих, это как организовать пчелиный двор или место где стоят улья с пчёлами
-Пасека, это место где стоят улья с пчёлами
-Перга, это пыльца подготовленная пчёлами для длительного хранения
-Пасека биз, это пчёлы дающие прибыль
-Мёд, это нектар переработаный пчёлами в полезный продукт для людей
-Пчеловодство 2017, это работы производимые пчеловодами в 2017году
-Семья донор, это семья пчёл от которой отбирают переодически рамки засеяные маткой,это разплод с пчелой
-Болезнь пчёл, это чем болеют пчёлы
-пчеловодство как бизнес, это как пчёлы делают деньги
-пчеловодство с нуля, это как начать разводить пчёл
-пчеловодство в америке, это как раводят пчёл в США
-пчеловодство для начинающих, это общие знания разведения пчёл
-пчеловодство вывод маток, это знание о выводе маток
-пчеловодство видео, это процесс работы с пчёлами снятый на камеру
-пчеловодство в сша, это разведение и бизнес в отдельной стране америке USA
-как сделать отводок пчел?
И ещё много пчелиных направлений и интересных тем
DISCLAIMER: This video and description contains affiliate links, which means that if you click on one of the product links, I’ll receive a small commission. This helps support the channel and allows us to continue to grow and make more videos like this. Thank you for your support!

Сдерживающие факторы в развитии

Главной проблемой в развитии пчеловодческих ферм является недостаток внимания к развитию отрасли от государственных органов власти

Не все понимают, насколько важно пчеловодство для страны, окружающей среды, экологии, здоровья нации. В стране не существует специального законодательства и структур, которые бы напрямую занимались развитием отрасли и всячески поддерживали отечественного производителя

По всему миру ведут свою работу общественные организации по поддержке пчеловодства в стране, чего нельзя сказать о Беларуси. Благодаря таким организациям у производителей появляется мотивация к движению, значит, рынок расширяется и приносит больший доход. Всецелое поддержание отечественного производителя — вот что должно способствовать дальнейшему развитию пчеловодческих ферм в РБ.

Во времена правительства СССР пчеловодство находилось на одном из лидирующих мест по стране, что нельзя сказать о нынешнем состоянии отрасли

Говоря о причинах возникновения сдерживающих факторов, стоит учесть перечень важнейших проблем, влияющих на нынешнюю ситуацию для пчеловодства:

  1. Печальное состояние хозяйств, необразованность пасечников по вопросам селекции в пчелиных семьях и замены матки.
  2. Ухудшающееся состояние развития современных технологий в сфере усовершенствования пчеловодческого хозяйства, недостаток финансовых вложений в развитие материально-технической базы.
  3. Недостаточная защищенность пчел в холодное время года, отсутствие должного медицинского наблюдения за насекомыми.
  4. В большей части хозяйственных структур оплата труда рабочим неэффективная, как следствие — отсутствие стимулирования трудовой деятельности.
  5. На фермах не создаются должные условия для обеспечения медового баланса на пасеке.
  6. В некоторых хозяйствах расположение пасек выполняется не по технологии, вследствие чего объем добытого продукта снижается.

Также одной из наиболее острых проблем как любительских, так и профессиональных пасек является постоянное размножение пчелосемей и использование в хозяйстве маток низкого качества. Отсутствие оборудованных пасек в Белорусси и на участках по разведению разных пород пчел для создания маток высокого качества вызывает большие трудности в работе пасечника. В наше время для пчеловодов становятся интересными и другие продукты пчеловодческого дела, такие как цветочная пыльца или молочко матки. Исходя из этого власти пытаются изменить подход к пчеловодческому хозяйству.

Одной из главных проблем местных пасечников является предоставление своевременной оздоровительной, санитарной и ветеринарной помощи на объектах хозяйствования, так как объем добытого продукта напрямую зависит от состояния уровня заражаемости насекомых.

Работа павильона временно приостановлена.

С 29 июля 2019 года в павильоне №28 на ВДНХ открылся эколого-просветительский центр «Пчеловодство» ГПБУ «Мосприрода».

В выставочном павильоне при помощи интерактивных экранов и тщательно отобранных экспонатов, перед вами развернется история пчеловодства: вы сможете познакомиться с орудиями труда пчеловода, различными видами ульев, породами пчел.

В мультимедийной части экспозиции с зоной демонстрации научно-популярных фильмов и мультфильмов, вы сможете поближе познакомиться с чудесным миром пчел и узнать ответы на такие вопросы как: «Кто же в семье главный?», «Какими родственными узами связаны шмель и пчела?», «Что случится, если маленькие трудяги исчезнут с лица Земли?». Для всех желающих предоставлена возможность сделать на память фотографию с большим макетом пчелы.

Значительная часть территории экоцентра отведена под проведение временных выставок, лекций, презентаций, мастер-классов, квестов, кружков и прочих научно-познавательных и развлекательных мероприятий.

Читать дальше

Особенности пчелиной породы Белоруссии

Карпатские пчелы с маткой

Начиная с 1989 года, в стране активно разводят карпатку. Она отличается серой окраской, брюшко имеет необыкновенную серебристую каемку. Матка темной окраски имеет черное и коричневое брюшко. Насекомые довольно крупные, весом 200 мг. Порода зимостойкая, плодовитая, за сутки приносит 3500 яиц. Линия пчел является спокойной, миролюбивой, не роится. Если правильно использовать породу, роению подвергается только до 10% насекомых.

За счет селекции карпатки сейчас пчеловодство на территории Белоруссии пытается восстановиться после длительного застоя. Также разводят специальную линию – «Леновин». Эти пчелы помогут быстро развить отрасль. Пчелы отличаются ранним взятком, своею продуктивностью, трудолюбием, опыляют большое количество растений. Трудятся даже в ненастную погоду.

Этапы развития пчеловодства в Белоруссии

Раньше в лесу было большое количество дупл-бортей, в которые пчелы собирали достаточное количество меда. Борть была высечена с солнечной стороны, в которой проделывали вход. Для зажима использовали специальный брусок, чтобы оставить лазейку для пчел.

Незаселенная борть называлась яловкой. Для поимки нового роя использовались настои ароматных трав, которыми опрыскивали дупло. Мох смачивали в мятном растворе и помещали в борть, к стенкам которой крепили пчелиные соты.

В ХVІ веке на территории Белоруссии начали появляться улья в виде колод, их также называли бортями. Поваленное дерево применялось для изготовления колод. Они располагались на деревьях, высотой около 15 метров. Для этого использовали березовые, липовые рощи около лугов. Пчеловод обязательно должен был позаботиться об охране бортей от хищных животных – куницы, медведя.

В XIX веке кроме лесного пчеловодства начали пользоваться популярностью пасеки. Вначале использовали колодные улья, затем лежаки, стояки. В ХХ века начали распространяться рамочные, плетеные, соломенные улья.

Мед в Белоруссии собирался в специальную тару – лазбень. При благоприятной погоде, работа пчел была продуктивной. Мед в этой стране символизировал дружбу. Считалось, что враг станет другом, если съест эту сладость. Также он использовался белорусами в разных традиционных обрядах. Все продукты пчеловодства ценились как надежное лекарственное средство.

Пути решения проблемы пчеловодства в Белоруссии

Климатические условия Белоруссии позволяют обеспечить пчел основными медоносами. Так можно быстро нарастить семьи, добывающее большое количество меда и другой продукции: воска, прополиса, маточного молочка и т.д.

Сейчас достижением страны являются матковыводные пасеки. Они представляют собой небольшие фермы, на которых активно проводятся селекционные работы, меняя пчелиные матки на лучшие.

Особое внимание уделяется на маточное осеменение породы карпатских пчел. Наиболее развивается отрасль в Гродненской области, куда из Польши завозятся пчелы, после чего активно проводится селекционная работа

Наиболее развивается отрасль в Гродненской области, куда из Польши завозятся пчелы, после чего активно проводится селекционная работа.

Статистика на сегодня

Сегодня в стране около 900 фермерских хозяйств, которые принадлежат частному предпринимательству. Это составляет около 30 % от всей сельскохозяйственной промышленности страны. Однако, стоит отметить, что число пчелиных семей в фермерских угодьях сократилось больше, чем в два раза. У пасечников нет мотивации, чтобы развивать отрасль и вкладывать в нее средства. Поддерживают на плаву пчеловодство, в основном, пасечники-любители, а это, всего-навсего около 10 % от общего числа всех пчеловодов в стране.

В стране принято разделять пчеловодческую инфраструктуру на несколько уровней:

  • пчеловоды-энтузиасты, любители;
  • фермерское, пчеловодческое хозяйство;
  • полупрофессиональное хозяйство, которое приносит дополнительный заработок;
  • профессиональное хозяйство, основной заработок фермеров;
  • акционерные, крупные, масштабные хозяйства.

Чтобы страна была обеспечена мёдом собственного производства, необходимо развитие последних хозяйств. Но на данный момент, перевес в сторону домашних, небольших хозяйств.

Статистика показывает, что в белорусском пчеловодстве сейчас находится около 900 хозяйств. Это одна треть от всего аграрно-промышленного сектора страны. Кажется, что показатель вполне сносный, но на самом же деле последние несколько лет, в два раза уменьшилось количество семей пчёл. При этом производительность снизилась ещё больше. Таким образом, в средних профессиональных хозяйствах, едва можно насчитать полсотни пчелиных семей.

Но в частном и любительском секторе дела обстоят иначе. Здесь, неоднократно регистрируется рост семей и увеличение количества пасек по стране. Прирост пасек за последние года увеличился почти в два раза. Если сравнивать с профессиональными хозяйствами, то мёда небольшие пасеки приносят мало. Но всё же, эксперты говорят о позитивной тенденции развития пчеловодства.

Особенности

Чтобы повысить качество пчелосемей, пасечники занялись селекцией. Для этого оборудуются специальные мини-пасеки для выведения маток. Здесь селекционеры добиваются повышения качества особей, чтобы бороться с роением и предотвращать заболевания.

Большим подспорьем для развития селекции стал экспорт особей из Польши. Пчелы быстро акклиматизируются. Чтобы увеличить приплод, в Беларусь освоили инструментально осеменение маток. В результате селекционной работы в стране была выведена новая порода пчел — Леновина.

Факторы, мешающие развиваться пчеловодству

  1. Некачественные семьи пчел. Неумение пасечников правильно вести работу.
  2. Практически не проводятся селекционные работы.
  3. Пчеловодство на территории Белоруссии страдает от недостатка технологий, необходимых для качественных работ, нет специальной материально-технической базы.
  4. Постоянные заболевания пчел, плохая переносимость зимних холодов.

Если заглянуть в цифры, то на сегодняшний день в Белоруссии насчитывается примерно чуть больше 900 хозяйств.

На сегодняшний день всего в Белоруссии 900 пасек. За последние года количество пчелиных семей уменьшилось в 3 раза. Полупрофессиональные пасеки имеют не более 50 семей пчел. Зато активно развиваются любительские пасеки.

Наш тернистый медовый путь

Виталий Владимирович говорит о том, что белорусское пчеловодство при существующем развитии сюжета в ближайшей перспективе может значительно сократиться. Что это за сюжет? А вот какой. «Более 90 % пчелиных семей в Беларуси принадлежат частникам, в основном владельцам приусадебных и дачных участков, — отмечает Виталий Граблюк. — Они, как правило, люди немолодые. Наша традиционная деревня с ее укладом (пчеловодством в том числе) понемногу уходит в историю. Это — очевидный социальный фактор».

Негативно сказывается на пчеловодстве и сокращение кормовой базы для пчел. Уменьшается численность коров у населения, поэтому становится меньше пастбищ с белым клевером и другими медоносами вблизи деревень. Площади под возделываемыми по интенсивным технологиям сельскохозяйственными культурами (кукуруза, зерновые, овощи) лишены медоносов.

Есть еще и иные нюансы. «Молодым людям, готовым делать бизнес в этой сфере, кажется, что игра (производство меда) не стоит свеч, — отмечает эксперт. — Пчеловодство ведь — невероятно тяжелый, затратный труд.

Кроме того, полученный мед нужно как-то реализовывать. И здесь больше вопросов. Сдавать оптом — на фоне активно демпингующего импорта, заполонившего республику? Не вариант. Под видом лечебного цветочного в нашу страну ввозится нейтральный подсолнечный мед из южных регионов России и Украины. Многие специалисты и вовсе относят его к техническим сортам, но он выигрывает за счет невероятно низкой цены. Это — к вопросу о расцвете украинского медового экспорта. Вот лишь две «мысли вслух» с нашей стороны по этому поводу.

А. Евросоюз всячески пытается поддержать Украину, в том числе закупая в этой стране все излишки меда, прежде всего — дешевого подсолнечного.

Б. А вот то, что достойно изучения. На Украине очень развито частное профессиональное пчеловодство. При этом имеются крупные негосударственные предприятия, осуществляющие закупку меда у населения и формирующие большие однородные экспортные партии».

Добавить комментарий